為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全管理,,保障師生飲食安全,,中寧縣于7月9日召開校園食品安全警示教育會,。各中心學(xué)校校長,、幼兒園園長及食品安全管理人員共80余人參會,。會上,,中寧縣市場監(jiān)督管理局通報(bào)了甘肅省天水市幼兒血鉛異常問題調(diào)查處置情況,,縣檢察院從司法角度對該事件進(jìn)行了講解,,強(qiáng)調(diào)校園食品安全問題一旦發(fā)生后果嚴(yán)重,,各學(xué)校需引以為戒,,堅(jiān)決杜絕類似問題。
會議傳達(dá)學(xué)習(xí)了國家市場監(jiān)督管理總局《集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》,,詳細(xì)解讀了中小學(xué),、幼兒園在食品安全方面的主體責(zé)任。要求各中小學(xué),、幼兒園嚴(yán)格落實(shí)“日管控,、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,,建立健全風(fēng)險(xiǎn)防控動態(tài)管理機(jī)制,,確保食品安全管理工作無死角、無漏洞,。會議還講解了《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單(集中用餐單位食堂)》,,從基礎(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)和過程風(fēng)險(xiǎn)兩個(gè)方面入手,,深入分析可能存在的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),并提出具體的管控措施,、頻次和目標(biāo),。通過培訓(xùn),各校園食品安全管理人員對如何做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作有了更清晰的認(rèn)識,。
此次警示教育會為全縣中小學(xué),、幼兒園食品安全工作注入了一劑“強(qiáng)心針”。未來,,中寧縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對校園食品安全的監(jiān)督檢查力度,,督促各中小學(xué)、幼兒園嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,,全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”,,確保師生身心健康。