最近一段時間的外賣大戰(zhàn)引發(fā)了廣泛關注,,幾大外賣巨頭紛紛展開競爭,沒想到茶飲成了最大贏家,。美團、京東、阿里巴巴三大巨頭圍繞外賣市場展開了新一輪的競爭。淘寶閃購與美團外賣推出了“滿25減21”,、“滿16減16”乃至“0元購”等重磅補貼,,瞬間點燃了全民消費熱情,用戶流量激增,。7月8日,美團的日訂單量突破億單,,巨大的瞬時峰值甚至導致系統(tǒng)過載,。
令人意想不到的是,在這場補貼狂歡中,,茶飲股反而成為了最大贏家,。港股新茶飲賽道個股集體走強,茶百道,、古茗,、奈雪的茶、蜜雪集團等品牌股票漲幅顯著,。社交平臺上,,“0元外賣”、“0元奶茶”的曬單迅速刷屏,,瑞幸,、蜜雪冰城、茶百道等奶茶品牌門店訂單堆積如山,,店員疲于奔命,。餐盒供應商恒鑫生活也因外賣需求激增而股價大漲。
這次外賣大戰(zhàn)中,,最終的贏家不是任何一個外賣平臺,,而是各家茶飲企業(yè)。對于外賣平臺而言,,補貼大戰(zhàn)是吸引用戶,、搶占市場份額的重要手段。高單價商品的價格下降可能不明顯,,難以激發(fā)用戶的購買欲望,,但茶飲則不同。一杯常見的奶茶或咖啡原本價格較高,,通過平臺補貼后,,價格降至一兩元,這種巨大的價格落差對用戶刺激明顯,。在追求性價比的心理驅使下,,消費者往往會毫不猶豫地選擇下單購買茶飲,推動茶飲銷量爆發(fā)式增長,。
從季節(jié)因素來看,,夏季是全年最熱的時候,,人們對于水分和清涼的需求急劇增加。茶飲作為一種兼具解渴和消暑功能的飲品,,在夏季自然成為大眾首選,。無論是行人、白領還是戶外活動的人們,,都渴望隨時喝上一杯清涼可口的茶飲來緩解燥熱,。外賣平臺敏銳捕捉到這一趨勢,將補貼資源重點向茶飲品類傾斜,,滿足消費者在夏季對茶飲的旺盛需求,,實現(xiàn)平臺與消費者的雙贏。
茶飲行業(yè)近年來展現(xiàn)出了獨特的發(fā)展活力和市場魅力,。相較于其他餐飲業(yè)態(tài),,茶飲行業(yè)的上市公司數(shù)量最多,并受到投資者和市場的廣泛歡迎,。這些上市公司憑借強大的品牌影響力,、完善的供應鏈體系以及先進的運營管理模式,在市場競爭中占據(jù)有利地位,。當外賣大戰(zhàn)爆發(fā)時,,這些茶飲上市公司能夠迅速響應,充分利用自身優(yōu)勢資源與外賣平臺深度合作,。由于茶飲上市公司在資本市場和媒體曝光度較高,,它們在外賣大戰(zhàn)中的表現(xiàn)更容易引起社會各界的關注和討論,因此在這場大戰(zhàn)中的受益情況格外突出,。
盡管激烈的價格戰(zhàn)在短期內(nèi)能夠吸引大量用戶,、提升訂單量,但對于外賣市場來說,,本質上依然是對即時零售業(yè)務的再教育過程,。通過價格補貼的方式,讓更多用戶了解并習慣通過外賣平臺即時購買所需商品的消費模式,。一旦用戶對即時零售的認知和消費習慣被成功培養(yǎng)起來,,外賣大戰(zhàn)的熱度會逐漸降溫。對于茶飲企業(yè)來說,,這個階段是至關重要的發(fā)展機遇,。它們需要不斷提升產(chǎn)品質量、服務水平和品牌形象,,留住那些在補貼期間被吸引過來的用戶,。
最近一段時間的外賣大戰(zhàn)引發(fā)了熱議,,幾大外賣巨頭紛紛競爭,而茶飲卻意外成為了最大贏家,。美團,、京東和阿里巴巴三大巨頭圍繞外賣市場展開新一輪激烈競爭
2025-07-13 11:42:28外賣大戰(zhàn)平臺到底在打什么