面包新語已講不出“新語” 閉店風波再起

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2025-07-15 11:14:44 騰訊新聞

面包新語已講不出“新語” 閉店風波再起,！6月25日,，面包新語四川通過公眾號宣布，將對下屬BreadTalk門店進行改造升級，并決定對儲值卡用戶進行退款處理,。然而,，這次改造并非簡單的升級,，而是突然的停業(yè),。

美團平臺信息顯示，面包新語在成都的11家門店均處于歇業(yè)狀態(tài),。部分已閉店的門店已經(jīng)打圍換店,，但抖音團購平臺上仍保留有19.9元“超值團”的購買鏈接，消費者可以線上付款,，但是否發(fā)貨未知,。

多位消費者反映，面包新語閉店前并未提前通知,，導致儲值卡無處消費,。公告中提供的聯(lián)系電話僅在工作日10:00—16:00可接通且很難打通，未明確退款流程及所需材料,，增加了退款難度,。

面包新語在成都的運營方為四川新語餐飲管理有限公司，成立于2005年5月26日,，注冊資本300萬元,。因借款合同糾紛等案件，該公司曾于2022年3月和2024年12月被限制高消費,，法定代表人為肖毅,。

這并不是面包新語第一次撤出整個城市。2016,、2017、2020年和2021年,，鄭州,、南昌、濟南,、西安等地都傳出過大規(guī)模閉店消息,。例如,，2021年，西安面包新語因經(jīng)營狀況不佳和特許經(jīng)營合同糾紛退出市場,，許多消費者手中的儲值卡無法退卡,。

面包新語來自新加坡，2000年成立后因其主打的“肉松面包”受到年輕人追捧,，業(yè)務迅速擴展到亞太地區(qū),。2003年，面包新語集團獲準在新加坡證券交易所上市,。同年進入中國市場,，在多個大中城市開設店鋪，給早期的中國烘焙市場帶來了許多新概念,。

面包新語采用全透明開放式廚房,，注重國際化設計，產(chǎn)品名稱新穎,，宣稱嚴格把控原材料,，吸引了大量消費者。2014年巔峰時期,，面包新語在中國擁有超過400家門店,，采取一線城市直營、二三四線城市加盟的經(jīng)營模式,，加盟店比例超過75%,。

然而，加盟模式成為雙刃劍,，供應鏈和管理問題逐漸顯現(xiàn),。多起食品安全事件曝光，如老鼠啃食面包,、使用過期原料等,，使面包新語聲譽受損。財報顯示,，2018年面包新語集團烘焙業(yè)務收入同比下降5.1%,，息稅折舊及攤銷前利潤下降2.2%。2019年,，集團錄得520萬新元凈虧損,。2020年6月，面包新語集團從新加坡交易所退市,。

(責任編輯：0882)

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