外賣行業(yè)的商業(yè)模式可持續(xù)性受到質(zhì)疑,。王莆中指出,,全球最成功的外賣平臺(tái)DoorDash利潤率僅3%,,而中國外賣行業(yè)2024年總利潤僅300億,,利潤率互聯(lián)網(wǎng)墊底。資本引流邏輯失效,京東希望用外賣為電商引流,但用戶并未形成跨品類消費(fèi)習(xí)慣;阿里試圖復(fù)活餓了么,,但1500億虧損后追加500億被諷“德州撲克輸光籌碼后的加注”。
未來走向?qū)⑹菑膬r(jià)格戰(zhàn)到價(jià)值重構(gòu),。美團(tuán)呼吁行業(yè)關(guān)注履約穩(wěn)定性與體驗(yàn)優(yōu)化,,例如提升智能調(diào)度系統(tǒng)能力,而非依賴補(bǔ)貼,。部分分析認(rèn)為,,外賣市場最終將回歸美團(tuán)與阿里兩強(qiáng)格局,,京東可能退出。消費(fèi)者逐漸意識(shí)到,,低價(jià)伴隨的是品質(zhì)下降,、配送延遲及健康風(fēng)險(xiǎn)。長期來看,,可持續(xù)的商業(yè)模式需平衡用戶,、騎手、商家,、平臺(tái)四方利益,。
外賣市場的泡沫本質(zhì)是資本裹挾下的虛假繁榮。王莆中的“泡沫論”既是美團(tuán)對(duì)非理性競爭的批判,,也是行業(yè)困境的縮影,。當(dāng)補(bǔ)貼潮水退去,平臺(tái)能否從“燒錢搶單”轉(zhuǎn)向“效率競爭”,,將決定外賣行業(yè)能否跳出“無贏家”的死循環(huán),。對(duì)消費(fèi)者而言,眼前的“0元奶茶”終需以更高的隱性成本償還——無論是健康代價(jià),,還是未來被壟斷支配的定價(jià)權(quán),。
美團(tuán)核心本地商業(yè)板塊CEO王莆中在一次采訪中提到,,即時(shí)零售市場的日均訂單量從年初的1億單增長到7月12日的2.5億單,。他認(rèn)為這其中大部分是泡沫
2025-07-17 00:12:54美團(tuán)核心高管王莆中談外賣混戰(zhàn)