今年春節(jié)后活牛價(jià)格觸底回升,,肉牛行情快速回暖,養(yǎng)殖形勢(shì)持續(xù)向好,。據(jù)監(jiān)測(cè),,肉牛養(yǎng)殖已連續(xù)3個(gè)月總體保持盈利。奶牛方面,,產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)減和養(yǎng)殖節(jié)本取得階段性成效,。6月份荷斯坦奶牛存欄同比下降4.2%,公斤奶成本同比下降7.7%,。
當(dāng)前,,奶業(yè)發(fā)展的積極因素正在積聚,養(yǎng)殖虧損程度有所減輕,。特別是7至8月份奶牛熱應(yīng)激減產(chǎn)和冷飲消費(fèi)增加,,以及9月份滅菌乳不允許添加復(fù)原乳國家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,均有利于奶業(yè)市場復(fù)蘇向好,。
未來,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將持續(xù)推動(dòng)各項(xiàng)紓困措施落地見效,在延長產(chǎn)業(yè)鏈,、提升附加值,、增強(qiáng)競爭力上下功夫,鞏固肉牛養(yǎng)殖的向好態(tài)勢(shì),,推動(dòng)奶牛養(yǎng)殖盡早迎來“拐點(diǎn)”,。在政策上,加力落實(shí)紓困措施,,指導(dǎo)各地落實(shí)優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)母牛擴(kuò)群提質(zhì)等扶持政策,,協(xié)調(diào)金融機(jī)構(gòu)提供信貸支持,,加強(qiáng)奶牛養(yǎng)殖場戶動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和幫扶支持,有序調(diào)減產(chǎn)能,,控制新增產(chǎn)能,,穩(wěn)定市場預(yù)期。在生產(chǎn)端,,抓好節(jié)本提質(zhì)增效,,深入實(shí)施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng),抓好優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)供應(yīng),,強(qiáng)化疫病防控和質(zhì)量安全監(jiān)管,,完善國產(chǎn)牛肉質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)牛肉優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),,指導(dǎo)有條件地區(qū)推進(jìn)奶業(yè)養(yǎng)殖加工一體化發(fā)展,,加大自主育種創(chuàng)新和奶業(yè)深加工科技攻關(guān)力度。