自去年5月以來,,生豬養(yǎng)殖已經(jīng)連續(xù)14個月保持盈利,。針對近期豬價的下行壓力,,有關(guān)部門已提前發(fā)布市場預(yù)警信息,,指導(dǎo)主要企業(yè)合理調(diào)減產(chǎn)能,,控制出欄節(jié)奏,。
7月17日,在國務(wù)院新聞辦舉行的2025年上半年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟運行情況新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長黃保續(xù)提到,,我國豬肉產(chǎn)量和消費量占肉類的六成左右,,因此“生豬穩(wěn)則畜牧業(yè)大盤穩(wěn)”。前期各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及時發(fā)出產(chǎn)能過剩預(yù)警信號,,并引導(dǎo)主要企業(yè)有序調(diào)減產(chǎn)能,。據(jù)監(jiān)測,6月份全國5月齡以上的中大豬存欄量比上個月降低了0.8%,,預(yù)示著7,、8月份的生豬出欄量將有所減少,有利于豬價穩(wěn)定和養(yǎng)殖盈利,。
國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,,二季度末全國能繁母豬存欄量為4043萬頭,為正常保有量3900萬頭的103.7%,,仍然處于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域的上限,。今年上半年,生豬價格呈下跌態(tài)勢,,1月至6月全國生豬平均價格為15.50元/公斤,,同比下跌0.8%。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇分析稱,,前期豬價持續(xù)下行主要是因為生豬出欄量大幅高于上年同期,,且大體重豬集中出欄,疊加消費處于全年淡季,。三季度豬價有望反彈,但反彈空間可能不大,。
下一步,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將重點抓好兩方面工作,促進生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展,。一是調(diào)產(chǎn)能,,加密發(fā)布市場預(yù)警信息,引導(dǎo)有序出欄,,加快淘汰低產(chǎn)母豬和弱仔豬,,適應(yīng)性調(diào)整產(chǎn)能,促進供需均衡,;二是穩(wěn)政策,,落實地方生豬穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)價責(zé)任,優(yōu)化生豬產(chǎn)能調(diào)控措施,,抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控,,確保不發(fā)生區(qū)域性重大動物疫情。
除了生豬養(yǎng)殖業(yè),肉牛奶牛養(yǎng)殖業(yè)也因一度出現(xiàn)較長時間的虧損而備受關(guān)注,。去年以來,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同相關(guān)部門和地方出臺了一系列紓困政策,多措并舉幫助養(yǎng)殖場戶渡過難關(guān),。在各方面共同努力下,,肉牛養(yǎng)殖總體已經(jīng)實現(xiàn)扭虧為盈,奶業(yè)紓困取得積極成效,。