2020年6月,,共享廚房所在的菜市場搬遷
店主王戰(zhàn)勝曾考慮過放棄
奈何許多病患家屬打電話給他
“他們跟我說,你不干了,,
我們吃飯問題都解決不了,。”
于是,,王戰(zhàn)勝?zèng)Q心再次開店
并找到了現(xiàn)在的這間門面
一年租金近20萬元
難以負(fù)擔(dān)的他
找來了
張廣兵,、魏興江
兩位合伙人
2020年7月
這家共享廚房再次開門營業(yè)
盡管房租翻了幾倍
但做飯的價(jià)錢卻沒漲
△從左到右為王戰(zhàn)勝,、張廣兵、魏興江
因?yàn)檎?qǐng)不起員工
店里幫忙干活的
都是幾位合伙人的家屬
王戰(zhàn)勝的媽媽一直幫襯著兒子的店鋪
談起兒子的事業(yè),,她一臉驕傲
“感覺兒子做的這件事幫了不少人,,
病患他們不容易啊,!”
王媽媽說,,每天從早上4點(diǎn)開始
大家就得到店里熬粥
并陸續(xù)開始準(zhǔn)備配菜:
刮姜、剝蔥,、幫忙看火煮飯
一直忙到八九點(diǎn)鐘才能休息
“我不覺得累,,感覺這事做著有意義”
△王戰(zhàn)勝的母親在共享廚房幫忙
抗癌共享廚房或面臨倒閉,?
無數(shù)網(wǎng)友站了出來
盡管每天來做飯的有近200人
但店里幾乎掙不到錢
一年?duì)I業(yè)
僅結(jié)余1000多元
對(duì)于設(shè)備的更新和維護(hù)來說
都是杯水車薪
資金僅能維持3個(gè)月
張廣兵說
“我們希望這個(gè)廚房是最不被需要的,
那就意味著沒有病患,,
但是不希望最后是因?yàn)?/strong>
沒有錢而無法繼續(xù),。”
抗癌共享廚房資金面臨困難的消息
引起了很多人的關(guān)注
這幾天,,不少人在網(wǎng)上匿名下單
給店里送來米,、面、油等
此外,,還有當(dāng)?shù)厥忻裼H自來店里送東西