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最近不能吃草莓,,因?yàn)橛小安葺痢保?3)

可見(jiàn),,大棚中的草莓不是反季水果,,而是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)根據(jù)草莓生產(chǎn)特性,,采用的恰當(dāng)?shù)姆N植方式。

至于有些草莓長(zhǎng)得“畸形”甚至出現(xiàn)“空心”現(xiàn)象,也與激素或膨大劑無(wú)關(guān),,消費(fèi)者可以放心食用,。

草莓果實(shí)畸形有很多因素造成,主要有花芽分化,、授粉不良,、品種特性問(wèn)題、環(huán)境不合適等,。比如,,“多頭草莓”往往是因?yàn)椴葺畣?dòng)花芽分化時(shí),生長(zhǎng)點(diǎn)中植物生長(zhǎng)素含量高,,有兩朵以上的花同時(shí)分化,,致使兩三枝花梗同時(shí)開(kāi)花并形成雞冠形果、雙頭果或多頭果,。通俗來(lái)講,,就是原本可以結(jié)兩三個(gè)的果實(shí)合并成了一個(gè)果實(shí)。還有,,在草莓開(kāi)花授粉期,,如果溫度不合適,會(huì)不利于授粉,,使果實(shí)受精不良,,產(chǎn)生畸形果。

至于“空心”草莓,,往往與品種有較大關(guān)系,。比如,白草莓,、粉草莓等特色草莓的種源較為狹窄,,在選育過(guò)程中,有些品種的父本母本本身就有空心的品種特性,,選育后的特色草莓也保留了相關(guān)特性,。此外,如果草莓在生長(zhǎng)期肥水特別充足,,生長(zhǎng)速度過(guò)快,,也會(huì)造成空心現(xiàn)象,與膨大劑無(wú)關(guān),。要知道,,在草莓種植過(guò)程中使用膨大劑會(huì)對(duì)草莓品質(zhì)造成很大影響,對(duì)果農(nóng)來(lái)說(shuō)也是得不償失,。

可見(jiàn),,消費(fèi)者如果發(fā)生“吃了草莓后生病”的結(jié)果,,不能一味將問(wèn)題歸咎在草莓上。一方面,,應(yīng)當(dāng)及時(shí)就醫(yī),,對(duì)癥下藥;另一方面,,可以回想一下自己的食用方式和習(xí)慣,,注意個(gè)人衛(wèi)生??傊?,不能用不科學(xué)的“提醒”誤導(dǎo)他人,并傷害到辛苦種植草莓的果農(nóng),。

(責(zé)任編輯:李勁 CK005)