“有一種病叫‘草莓瘟’,，就是孩子吃了草莓后發(fā)燒、咳嗽,，出現(xiàn)類似感冒的癥狀,。”最近,，有讀者向上海辟謠平臺舉報稱,，部分社交平臺出現(xiàn)大量“善意提醒”，說有一種病叫“草莓瘟”,，孩子吃了草莓就會發(fā)燒咳嗽,、上吐下瀉；還有的說“草莓上農(nóng)藥殘留量大”“草莓帶有諾如病毒”“大棚里種出來的草莓是反季水果”,，建議大家近期不要吃草莓,。

經(jīng)核查，這些說法都違背了農(nóng)業(yè)常識,，嚴重誤導他人,。

一吃草莓就生病是因為病菌殘留,？

上海交通大學農(nóng)業(yè)與生物學院植物科學系主任,、草莓團隊負責人連紅莉研究員指出，在種植草莓過程中,，只有在定植草莓苗時使用一點點農(nóng)藥,，主要是為了將草莓苗可能攜帶的病菌等殺死，重在預防,，而且相關農(nóng)藥不會對食用安全造成影響,。而從草莓開花到果實成熟，不會使用農(nóng)藥,，因為使用農(nóng)藥得不償失,。

具體來看，草莓從開花到果實成熟間隔30至45天,，花期打藥會對草莓果實品質(zhì)造成較大影響,；草莓開花后，果農(nóng)通常使用蜜蜂授粉,，如果打農(nóng)藥,，會造成蜜蜂死亡，影響授粉和結果,。所以,，在草莓整個生長期，果農(nóng)主要采用綠色防控,，而不是打農(nóng)藥,。

此外，上海農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門對草莓綠色防控有嚴格的抽查抽檢制度,，能保證草莓安全,。

那么，為什么有網(wǎng)友覺得“一吃草莓就生病”呢,？主要因為草莓在采摘,、包裝、運輸?shù)冗^程中可能被污染,。此外,，一些非地產(chǎn)的草莓如果儲存不當，也有微量細菌繁殖的風險,。鑒于這些不可控因素,，建議清洗草莓后再食用。