4 買菜可以用藍(lán)光筆檢測(cè)農(nóng)殘

流言：藍(lán)光筆、紫外線筆只需對(duì)蔬菜輕輕一照,，如果蔬菜表面出現(xiàn)藍(lán)光,，就意味著蔬菜中可能存在較多的農(nóng)藥殘留,。

真相：紫外燈照射下蔬菜是否有藍(lán)色熒光,，并不能作為蔬菜水果是否有農(nóng)藥殘留的判定標(biāo)準(zhǔn),。

某些網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)上售賣的藍(lán)光筆,，其聲稱的原理是通過發(fā)射特定波長(zhǎng)的藍(lán)光來與蔬菜中的物質(zhì)“對(duì)話”,，從而達(dá)到所謂的檢測(cè)目的,。雖然的確有極少數(shù)農(nóng)藥帶有熒光特性，但大多數(shù)情況下,，果蔬在紫外燈照射下顯現(xiàn)出的藍(lán)色熒光,，只是蔬菜水果在儲(chǔ)存過程中產(chǎn)生的一些熒光物質(zhì)，如香豆素衍生物,，而非農(nóng)藥殘留,。此外，熒光物質(zhì)的多少與蔬菜的新鮮程度有關(guān),，越新鮮的蔬菜熒光越少,，時(shí)間放得越長(zhǎng)則熒光越明顯。不僅是農(nóng)產(chǎn)品,，紙張,、衣服、墻壁,、植物等在紫外燈照射下,，都可能出現(xiàn)熒光斑。

目前,，可靠的果蔬農(nóng)殘快速檢測(cè)方法是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院相關(guān)團(tuán)隊(duì)研發(fā)的智能快速檢測(cè)試劑盒,。通過對(duì)樣品進(jìn)行簡(jiǎn)單處理，再結(jié)合手機(jī)掃描,，可在5-15分鐘內(nèi)完成6-18種高風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥殘留等的檢測(cè),。目前，快檢技術(shù)已被寫入新修訂的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,，已于2023年1月1日正式施行,，成為市場(chǎng)監(jiān)督抽查和行政處罰的重要取證手段之一,。

5 每天敷面膜能更護(hù)膚

流言：每天堅(jiān)持敷面膜可以保濕護(hù)膚,。

真相：每天敷面膜的人，剛開始可能會(huì)覺得皮膚狀態(tài)有所改善,，但時(shí)間一長(zhǎng),，皮膚過度吸水就會(huì)發(fā)生過度水合現(xiàn)象，導(dǎo)致毛孔堵塞,，減弱皮膚的防御能力,，敏感肌、皮膚炎癥也就隨之出現(xiàn)了。建議每周使用面膜不超過3次,，每次15-20分鐘,。敏感肌人群應(yīng)盡量少用含香精、防腐劑等刺激成分的面膜,。