餐廳作為片中重要的場(chǎng)景之一，卡梅隆自然需要精益求精。這個(gè)坐落于泰坦尼克號(hào)第一煙囪和第二個(gè)煙囪之間的飯廳，是全船最華麗最重要的房間,。按照1912年的禮儀,，每天的晚餐,，是上流社會(huì)最重要的社交場(chǎng)合,。由于卡梅隆對(duì)于泰坦尼克殘骸屋內(nèi)的橡木材質(zhì)印象很深,，便要求餐廳的布景完全采用橡木制作,。泰坦尼克標(biāo)志性的玻璃圓頂下的樓梯,，則比實(shí)際大小略有增寬，為的是拍攝多人同時(shí)走下時(shí),，有更佳的空間感,。在拍攝露絲走下樓梯，杰克微笑相迎一場(chǎng)時(shí),，卡梅隆無(wú)意在地上發(fā)現(xiàn)了一個(gè)污點(diǎn),，頓時(shí)勃然大怒，吼道“這是一條首次航行的新船,，是不會(huì)有污跡的,！”邊抱怨著，邊跑到了劇組的情結(jié)工那里,，借來(lái)一把刷子,，自己趴在地上刷了起來(lái)。工作人員想上前幫忙,，也被卡梅隆阻止,，“我做過(guò)片場(chǎng)所有的工作，我知道該怎么做”。

確實(shí),，全能的卡梅隆早已成為片場(chǎng)所有人的偶像,。在拍攝沉船水注入三等艙走廊的戲份里，劇組為了節(jié)約成本,，特意將走廊設(shè)計(jì)成前寬后窄，創(chuàng)造無(wú)窮無(wú)盡的透視效果,。但無(wú)論如何實(shí)驗(yàn),，都不能滿意?？仿】匆?jiàn)后,，只是在門(mén)上隨手畫(huà)了一張草圖，告知工作人員正確的透視,。這位做過(guò)美工的導(dǎo)演（《殺出銀河系》1981）,，多才多藝，讓人嘆為觀止,。