金磚國家領導人廈門會晤已于日前落下帷幕。會晤期間,，廈門國際會展中心吸引了全世界的目光,。但鮮為人知的是,，在這個屹立于鷺島的會場中，來自北辰會展和北京市建筑設計研究院（BIAD）等北京國企的工作人員,，為會議的成功舉辦默默付出了數百個日日夜夜,。繼APEC、G20和“一帶一路”峰會后,，“北京服務”閃耀金磚會晤,，一展北京國企風采，再次讓世界驚艷,。

“北京服務”有什么不一般呢,？看看那些逆天的細節(jié)就知道了。

今年3月,，廈門方決定與北辰會展合作,，共同完成金磚會晤接待服務保障工作，北辰會展承擔“總策劃,、總組織,、總指揮、總實施”的角色,。一組組數字展現了嚴苛的“北辰標準”：場館改擴建工程建議列出了1740項、服務技能培訓分42項360個點,、國宴上菜演練千余次……甚至連疊毛巾都分成6個步驟,。

工程建議為什么會有1740項之多？都是關于哪些方面的,？從媒體披露的幾個小細節(jié)可見一斑,。比如，場館擴建后缺少制冷機,，便增加一臺保證會場溫度適宜,。又比如，國宴廚房的圖紙前后改了八次,，擴大了冷葷間,、單設水果間，為了保證食物溫度和口感,，從菜品出餐到宴會廳時間以秒計算,，不會超過5分鐘。上菜時間也要以秒計算,，這速度,，這效率！

可別以為上菜,、上水簡單,，“一個分解動作就是一個點，上水動作有13個點，上菜共有96個點,?！?6個點，還要以秒計算,，算得上飛機上掛水瓶——高水平,！

上菜、上水太有技術含量了,，有沒有簡單點的,，比如遞毛巾？劇透,！在北辰會展的服務手冊里,，遞毛巾同樣是有講究的：為了保證毛巾柜每一層毛巾的溫度相同，都要用測溫槍測量,。還有,，抬椅子時腳步、轉身等動作都要流暢一致,。

想當國際一流的服務人員,，可真不容易。不過,，話說回來,，干什么工作都應該有這樣認真的勁頭吧。

會晤期間,，802名服務人員中,，有場館自有人員和支援團隊，還有450名學生,，服務標準必須完全統一,。怎么練的呢？會議前,，服務人員的這些動作早就演練了上千遍,，僅僅一個搬沙發(fā)的動作，不少男員工的手都練得紅腫,。

來自北京的會展服務滴水不漏,，與此同時，來自北京的創(chuàng)新設計,，也讓場館“高顏值”,。會晤主會場、工商論壇主會場,、新聞中心等全部會場的改造,、裝飾,、軟裝等多項重要工作，均出自BIAD的建筑師之手,?！啊畤H語言、中國韻味,、閩南情懷’作為會場設計的主題,，展現了中國的文化自信?！痹谶@背后,，是短短6個月時間，設計圖紙歷經一千多次改動,，可謂精益求精,。