首屆數(shù)字中國(guó)建設(shè)峰會(huì)在福州開(kāi)幕啦！此刻，八方賓客云集海峽會(huì)展中心,，共享數(shù)字盛宴，有朋自遠(yuǎn)方來(lái),，不亦樂(lè)乎,！

早在2000年，習(xí)近平同志在閩工作時(shí),，就著眼于搶占信息化戰(zhàn)略制高點(diǎn),，增創(chuàng)福建發(fā)展新優(yōu)勢(shì)，作出了建設(shè)“數(shù)字福建”的重要決策,，開(kāi)啟了福建推進(jìn)信息化建設(shè)的進(jìn)程,，引領(lǐng)全國(guó)風(fēng)氣之先。

發(fā)展指引我們走向何處,，傳統(tǒng)文化則提醒我們來(lái)自何方,。

在閩工作期間，習(xí)近平同樣高度重視文化建設(shè),，尤其是文化遺產(chǎn)保護(hù)工作,，提出了許多前瞻性的思想和觀點(diǎn)，推動(dòng)了福州三坊七巷、三明萬(wàn)壽巖等文化遺產(chǎn)的保護(hù),，為延續(xù)福建文化的“根”與“魂”奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

福建是數(shù)字產(chǎn)業(yè)大省，也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大省,，省會(huì)福州更是許多國(guó)家,、省級(jí)重點(diǎn)非遺項(xiàng)目聚集地。站在數(shù)字化風(fēng)口上,，非遺文化的發(fā)展正呈現(xiàn)出百花齊放,，歷久彌新的生命力。而這種生命力,，又是現(xiàn)代創(chuàng)新發(fā)展的力量源泉與靈魂,。

蒞臨數(shù)字峰會(huì)的四方賓客們，當(dāng)你正站在發(fā)展的浪潮前沿時(shí),，也請(qǐng)?jiān)试S我們,，以1-10這十個(gè)最質(zhì)樸的數(shù)字，為您串講福州非遺中,，那些最精彩的故事,。

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閩菜“狀元”佛跳墻名震四方

▲國(guó)家第二批、省級(jí)第二批非遺

閩菜中的第一代表菜,，非佛跳墻莫屬,；而佛跳墻中的翹楚，就在福州聚春園,。

經(jīng)過(guò)近一百五十年的沉淀,，由第一代閩菜大師鄭春發(fā)所創(chuàng)至今，聚春園的佛跳墻制作技藝已經(jīng)自成一套,、相當(dāng)成熟了,。