在同類商品消費(fèi)過(guò)程中,，消費(fèi)者由中低端產(chǎn)品向高端產(chǎn)品升級(jí)則稱之為消費(fèi)升級(jí),，反之則為消費(fèi)降級(jí),。據(jù)此,，本文從吃喝、住,、用,、行等多方面進(jìn)行分析。

首先,，從消費(fèi)者“吃喝”的行為觀察,，白酒具有較高可替代性,。36個(gè)大中城市日用工業(yè)消費(fèi)品平均價(jià)格中白酒價(jià)格顯示，2017年8月份以來(lái),，中低檔白酒價(jià)格增速下降而高檔白酒價(jià)格增速持續(xù)上升,。以商品價(jià)格衡量消費(fèi)者偏好，不同檔次白酒價(jià)格走勢(shì)表明消費(fèi)者對(duì)高端白酒青睞度顯著高于中低端白酒,。

進(jìn)一步從卷煙的銷量觀察,，卷煙按調(diào)撥價(jià)格可分為一類煙、二類煙,、三類煙,、四類煙及五類煙，其中一類煙價(jià)調(diào)撥價(jià)最高為100元/條以上,，隨后依次為二類,、三類、四類,，最次為五類煙,。當(dāng)前我國(guó)卷煙銷售占比最高的為三類煙，隨后則為一類煙,。從一類卷煙和三類卷煙銷量占比觀察,，一類卷煙等高檔煙銷量占比呈上升趨勢(shì)而三類卷煙銷量占比呈下降趨勢(shì)。因此,，從居民的卷煙消費(fèi)行為觀察，居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)正由中低端卷煙向高端煙轉(zhuǎn)變,。

其次,，從消費(fèi)者“住”的行為觀察，筆者用不同面積新建商品住宅價(jià)格指數(shù)評(píng)估消費(fèi)者行為,。按照新建商品住宅面積劃分為三類：一類為90平方米及以下,，二類為90平方米-144平方米，三類則為144平方米以上,。這三類商品住宅價(jià)格同比走勢(shì)基本一致但在幅度上有所差異,。由此，筆者通過(guò)不同平方米同比漲幅差觀察居民對(duì)不同面積房子偏好的差異,。數(shù)據(jù)顯示,，一方面，2017年4月份以來(lái)90平方米及以下與140平方米上房?jī)r(jià)漲幅差正在回落,；另一方面,，進(jìn)入2017年6月份以來(lái)，90平方米以下與90平方米至140平方米房?jī)r(jià)漲幅差正在擴(kuò)大,。這或表明,，在“住”方面,，居民對(duì)140平方米以上商品房偏好上升，消費(fèi)正在升級(jí),。