一只只香氣四溢的烤鴨、一盤盤精心烹制的佳肴、一枚枚喜氣盈盈的福字窗花......1月29日,,國家體育總局訓(xùn)練局備戰(zhàn)奧運(yùn)運(yùn)動(dòng)員餐廳里熱鬧非凡,,涌動(dòng)著暖流,充滿了濃濃的年味兒。
1月29日,全聚德和平門店的廚師和服務(wù)員們來到國家體育總局訓(xùn)練局,為春節(jié)期間備戰(zhàn)東京奧運(yùn)的運(yùn)動(dòng)員們奉上一頓新春大餐,。圖為國家女子舉重隊(duì)的教練員品嘗全聚德烤鴨。千龍網(wǎng)記者王立立攝
來自全聚德和平門店的11位頂級(jí)大廚和4位服務(wù)師熱火朝天地忙活著,,有的片鴨,,有的卷鴨,有的熱餅,,有的備蔥醬,;特級(jí)廚師們精心烹制著鍋燒牛肉、鴨湯醋椒魚,、秘制雞翅中,、京味米粉肉等鮮香佳肴。
1月29日,,全聚德和平門店的廚師和服務(wù)員們來到國家體育總局訓(xùn)練局,,為春節(jié)期間備戰(zhàn)東京奧運(yùn)的運(yùn)動(dòng)員們奉上一頓新春大餐。圖為餐臺(tái)前,,運(yùn)動(dòng)員們排隊(duì)取餐,。千龍網(wǎng)記者王立立攝
餐臺(tái)前,體操,、跳水,、游泳,、舉重等隊(duì)分5個(gè)批次用餐,,運(yùn)動(dòng)員們端著餐盤排成長隊(duì),依次領(lǐng)取烤鴨,、熱菜,,運(yùn)動(dòng)員們齒頰生香,大呼過癮,?!白類鄢匀鄣碌目绝喠?,皮酥肉嫩,配上甜面醬和大蔥,,特別香,!而且吃著放心,吃著健康,!”一名小運(yùn)動(dòng)員開心地說,,“能在備戰(zhàn)東京奧運(yùn)會(huì)期間再次吃到全聚德烤鴨,感覺心里暖暖的,?!?/p>