不僅是老字號(hào),，新品牌也加入到上海特色旅游食品的行列,，紛紛拿出看家產(chǎn)品,。環(huán)球小熊帶來(lái)低糖蝴蝶酥和新包裝的鐵盒曲奇,，禾煜帶來(lái)食用菌,、棗類,、桂圓,、海產(chǎn)品,、粉絲、五谷雜糧,、調(diào)料等多個(gè)系列產(chǎn)品,，十六盞將傳統(tǒng)的海派文化融入現(xiàn)代理念的創(chuàng)新食品，靜安面包房的“儂好上?！毕盗邪b活潑,，還有冠生園、光明乳業(yè),、旺旺食品,、臺(tái)尚食品等企業(yè)，也都推出了最新研制的產(chǎn)品系列,。

“既有傳統(tǒng)美食文化積淀,，又體現(xiàn)出上海這個(gè)國(guó)際大都市時(shí)尚創(chuàng)新的海派特色?！鄙虾Ｊ惺称穮f(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)高克敏如此評(píng)價(jià)上海特色旅游食品,。記者了解到，今年是上海特色旅游食品推薦評(píng)測(cè)的第十年,，從第一年時(shí)只有二三十家企業(yè)的四五十個(gè)品種參選,，最終評(píng)出二十余個(gè)，到如今百余家企業(yè)的170多個(gè)產(chǎn)品入選,，數(shù)量增加的同時(shí),，是產(chǎn)品質(zhì)量的大變化?！暗谝荒暝u(píng)選時(shí),，大家還沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，很多產(chǎn)品包裝簡(jiǎn)陋,、保質(zhì)期短,，但經(jīng)過(guò)我們的宣傳推廣,，舉辦蝴蝶酥大賽等活動(dòng)，再加上學(xué)習(xí)臺(tái)灣等地的經(jīng)驗(yàn),，上海特色旅游食品的品質(zhì)大有提升,，其中蝴蝶酥更是成為了上海的代表性產(chǎn)品，讓‘上海味道’走得更遠(yuǎn),?！?/p>