新民晚報(bào)訊（記者張鈺蕓）到上海旅游,，買什么特產(chǎn)呢？一度被詬病缺創(chuàng)意,、少特色的上海特色產(chǎn)品,，早已今非昔比。不但有新品牌大膽創(chuàng)新,，還有老字號頻推網(wǎng)紅,，從產(chǎn)品質(zhì)量、包裝設(shè)計(jì)等多方面著手,，巧思細(xì)做,。從今天開始到4月21日，上海食品協(xié)會組織28家食品企業(yè),，參展第十六屆上海世界旅游博覽會,，展示上海特色旅游食品推薦評測十年來的成果,，詮釋“舌尖上的城市名片”。

40克一包的芝士條,、85克一包的蜂蜜芝麻酥,，還有蝴蝶酥等中西小點(diǎn)心都被包在塑封小袋子里，老香齋在展會現(xiàn)場推出的定量小包裝,，幾乎成為所有老字號的共識,。“一包小點(diǎn)心10元上下,，既可以多品嘗幾個(gè)口味,，又方便攜帶?！崩舷泯S相關(guān)人士表示,，相比店內(nèi)現(xiàn)稱、打包帶走的方式,，小包裝更受到游客喜愛,。

哈爾濱食品廠也帶來兩款新包裝，透明方盒是“天貓款”,，一盒里面只有七八塊西點(diǎn),。紙質(zhì)禮盒裝著蝴蝶酥和杏桃排，莫蘭蒂配色受到年輕人的喜愛,，是今年推出的新款,。“線下門店以上海本地消費(fèi)者為主,，但我們的天貓店就有60,、70%的消費(fèi)者來自外地，老字號也能通過電商走遍全國,?！惫枮I相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，過去常有游客打電話到門店,，請他們快遞,，但現(xiàn)在通過電商，外地游客間的口口相傳已經(jīng)變成了線上流量,。