據(jù)物美方面介紹，6月12日晚,，公司已將三文魚(yú)商品全部下架,，不再銷售。物美旗下門店所有的豬肉,、牛羊肉,、生鮮蔬菜類商品全來(lái)源于原產(chǎn)地直采，確保食品安全,。

家樂(lè)福：100噸直采蔬菜連夜運(yùn)抵北京,，訂量是平時(shí)近3倍

6月13日晚，新京報(bào)記者獲悉,，100噸直采蔬菜已抵達(dá)北京家樂(lè)福各家門店,，其中有來(lái)自固安的黃瓜6噸，唐山西紅柿12噸,，定州紅洋蔥20噸,，葉菜類全部直采自大興龐各莊大棚。

針對(duì)新發(fā)地市場(chǎng)關(guān)閉可能會(huì)導(dǎo)致的供應(yīng)緊張問(wèn)題,，蘇寧家樂(lè)福首席運(yùn)營(yíng)官兼華北區(qū)總裁張其喆介紹,，家樂(lè)福已經(jīng)做好了調(diào)貨備貨的工作，“我們?cè)诜e極組織貨源,，考慮到新發(fā)地關(guān)閉的影響,，我們會(huì)提高2-3倍的日訂量來(lái)調(diào)配貨源，保障北京市場(chǎng)菜,、肉,、蛋、奶及防疫產(chǎn)品等供應(yīng)充足”,。

華冠超市：備貨量增至平日3倍,，肉菜蛋奶供應(yīng)充足

6月13日，新京報(bào)記者從華冠超市了解到,，華冠超市豬肉,、牛羊肉,、生鮮蔬菜類商品主要以產(chǎn)地直供、基地直采為主,，尚未受新發(fā)地閉市影響,，目前備貨量已增加到了平時(shí)的3倍。

超市發(fā)：肉蛋菜保供充足不漲價(jià)

6月13日新京報(bào)記者從超市發(fā)獲悉,，已連夜下架全部三文魚(yú),，超市發(fā)的肉蛋菜等為原產(chǎn)地直采或長(zhǎng)期供應(yīng)商直供，不受批發(fā)零售市場(chǎng)影響,，保證供應(yīng)充足,、不漲價(jià)。

【小菜店篇】

關(guān)鍵詞4：對(duì)接合作

北京將完善商超,、批發(fā)市場(chǎng)與小門店對(duì)接機(jī)制

6月14日,，北京市召開(kāi)新冠肺炎防控工作第116場(chǎng)例行新聞發(fā)布會(huì)。北京市商務(wù)局二級(jí)巡視員王洪存表示,，北京市將進(jìn)一步發(fā)揮各區(qū)屬地責(zé)任,，強(qiáng)化點(diǎn)對(duì)點(diǎn)補(bǔ)貨，完善各大商超,、一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)與二級(jí)市場(chǎng)和小門小店的對(duì)接機(jī)制,。