許飛介紹，在檢查過程中,，要求市場開辦者加強(qiáng)對入場食品經(jīng)營者進(jìn)行管理,，查驗(yàn)并留存食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件,，核對入市畜禽類產(chǎn)品檢疫合格證明標(biāo)識(shí)內(nèi)容與實(shí)際數(shù)量,、來源等情況?！皩o食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證,、合格證明文件一律不得入場銷售?！痹S飛說,。他還提醒商戶在處理生鮮肉類產(chǎn)品時(shí)，要穿好工作服,、戴好手套并做好面部防護(hù),。

現(xiàn)場

岳各莊市場：牛皮記賬本因多次消殺而褪色

北青報(bào)記者在現(xiàn)場看到,，北京藍(lán)天救援隊(duì)的20名隊(duì)員分為三組沿三條線路，為岳各莊批發(fā)市場內(nèi)1.5萬平米的公共區(qū)域進(jìn)行全面消殺,。藍(lán)天救援隊(duì)負(fù)責(zé)人郭志軍告訴北青報(bào)記者,，與日常小區(qū)等消殺工作不同，批發(fā)市場人流量大,、不確定因素多,，所以在藥劑的濃度配比上需要進(jìn)行合理增加。

市場的保潔人員對樓梯扶手,、門把手,、塑料門簾、排水設(shè)施都用含氯消毒劑進(jìn)行噴灑,，廁所內(nèi)的臺(tái)面,、門把手也都進(jìn)行消殺，每處噴灑都在1分鐘以上,。值得一提的是,，擦拭消毒使用的抹布都是浸泡在消毒液中，隨時(shí)取用,。

除了整體環(huán)境消殺,，市場每個(gè)攤位也都將消殺工作“進(jìn)行到底”。在位于市場2號(hào)門附近海鮮水產(chǎn)大廳內(nèi)的一處攤位前,，記者看到玻璃缸中還養(yǎng)殖著龍蝦,、鮑魚、鱸魚,、生蠔等海鮮,，商戶鄭壽福正在對排水口、地面等處噴灑消毒液,。

“市場給所有商戶都配備了消毒液,，我們每隔兩小時(shí)就要對攤位進(jìn)行一次消毒?！编崏鄹＿呎f邊繼續(xù)對著攤位的玻璃缸,、運(yùn)輸容器、記賬桌等噴灑消毒水,。記者注意到,，放在桌上的牛皮記賬本已因多次消毒而褪色。據(jù)鄭壽福介紹,，每次消殺結(jié)束后,，他還需要在記錄本上進(jìn)行記錄。