當(dāng)前,，三大主糧供應(yīng)有沒有保障？糧價(jià)走勢(shì)如何？據(jù)了解，稻米價(jià)格漲跌互現(xiàn)，新糧上市后,，糧價(jià)將圍繞最低收購(gòu)價(jià)上下波動(dòng)。上半年,，小麥價(jià)格出現(xiàn)兩次階段性上漲,，隨著新麥上市，小麥價(jià)格整體呈現(xiàn)季節(jié)性回落,。受新冠肺炎疫情沖擊和企業(yè)補(bǔ)庫(kù)存影響,，四五月份玉米價(jià)格加速上漲；但在臨儲(chǔ)玉米拍賣、飼用谷物原料進(jìn)口增加的影響下,，后期繼續(xù)上漲可能性不大,。

作為三大主要糧食作物，小麥,、稻米,、玉米價(jià)格變化備受社會(huì)關(guān)注。上半年,，小麥價(jià)格曾出現(xiàn)兩次階段性上漲,。受新冠肺炎疫情影響，物流運(yùn)輸受阻,，個(gè)別地區(qū),、個(gè)別品牌大米一度上漲。四五月份,，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格加速上漲,。此前價(jià)格為何略有波動(dòng)，后期糧價(jià)走勢(shì)又會(huì)如何,？多位專家告訴經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者,，三大主糧供給充足，后市價(jià)格將以穩(wěn)為主,。

稻米價(jià)格漲跌互現(xiàn)

水稻是中國(guó)人的第一大口糧,。據(jù)國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)，5月份早秈稻,、晚秈稻,、粳稻市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格分別為2.41元/公斤、2.56元/公斤和2.77元/公斤,，分別比1月份上漲1.2%,、2.1%和5.8%；早秈米和晚秈米批發(fā)價(jià)格分別為3.62元/公斤,、3.96元/公斤,，分別比1月份下降1.6%和3.9%，粳米批發(fā)價(jià)格4.34元/公斤,，比1月份上漲17.9%。

“可以看出,，國(guó)內(nèi)稻米價(jià)格漲跌互現(xiàn),，秈米跌、粳米漲,?！敝袊?guó)水稻研究所研究員方福平說，秈米多用于工廠、學(xué)校,，由于疫情管控,，集團(tuán)客戶消費(fèi)大幅下降，秈米價(jià)格下跌,。粳稻產(chǎn)區(qū)集中于東北,，消費(fèi)在全國(guó)，由于春節(jié)前價(jià)格偏低,，農(nóng)戶普遍惜售,，節(jié)后疫情防控力度加大，各地物流不暢,，加工企業(yè)庫(kù)存消耗較快,，收購(gòu)漸趨活躍，推動(dòng)價(jià)格上漲,。

綜合國(guó)內(nèi)產(chǎn)銷情況,，方福平預(yù)計(jì)后期國(guó)內(nèi)稻谷價(jià)格走勢(shì)總體穩(wěn)定?！皬纳a(chǎn)看,，我國(guó)水稻單產(chǎn)穩(wěn)步提高，稻谷產(chǎn)量連續(xù)9年穩(wěn)定在2億噸以上,。今年早稻種植面積7145萬畝,，扭轉(zhuǎn)了連續(xù)7年的下滑勢(shì)頭，預(yù)計(jì)中晚稻面積也將穩(wěn)中有增,，為豐收奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。從消費(fèi)看，近年來消費(fèi)者對(duì)肉蛋奶菜等消費(fèi)明顯增加,，對(duì)大米的直接攝入量有所減少,，但是稻米作為中國(guó)人的重要口糧品種，年度間消費(fèi)變化很小,?！?/p>