一、“理性消費(fèi)拒絕浪費(fèi)”,。各餐飲企業(yè)將根據(jù)消費(fèi)者需求推出半份菜或小份菜,,及時(shí)提醒用餐者的點(diǎn)餐數(shù)量,引導(dǎo)理性消費(fèi),。
二,、“適量點(diǎn)餐光盤(pán)行動(dòng)”。各餐飲企業(yè)要及時(shí)引導(dǎo)用餐者堅(jiān)持按需,、適量點(diǎn)餐,;探索建立“光盤(pán)有禮”激勵(lì)機(jī)制,引導(dǎo)用餐者養(yǎng)成健康用餐方式,。
三,、“公勺公筷真誠(chéng)服務(wù)”。各餐飲企業(yè)要根據(jù)用餐人數(shù),、菜品數(shù)量配備相應(yīng)的公筷公勺,,真誠(chéng)服務(wù)用餐者,不斷提升餐飲行業(yè)服務(wù)水平,。
四,、“分餐分食守住健康”。各餐飲企業(yè)要積極實(shí)行用餐“分餐制”新理念,。積極推行分餐分食,、分時(shí)供餐的就餐方式。
五,、“文明宣傳營(yíng)造文明用餐氛圍”,。各餐飲企業(yè)積極營(yíng)造理性的消費(fèi)環(huán)境,在餐廳顯著位置和餐桌擺放“光盤(pán)行動(dòng)”提示牌,,積極推動(dòng)文明餐桌新風(fēng)尚,。
六、“自身做起制度保障”,。各餐飲企業(yè)從自身做起,,從細(xì)節(jié)做起,,加強(qiáng)員工培訓(xùn),加強(qiáng)流程管理,、優(yōu)化供餐方式,,履行社會(huì)責(zé)任。
下一步,,大興區(qū)還將在500萬(wàn)惠民餐飲消費(fèi)劵中拿出一定比例,,獎(jiǎng)勵(lì)由商家認(rèn)定的落實(shí)“光盤(pán)行動(dòng)”的顧客。此外,,參加活動(dòng)的部分餐飲企業(yè)還支持大興餐飲消費(fèi)券的使用,,大興區(qū)居民可在電商平臺(tái)“興福購(gòu)”上領(lǐng)取消費(fèi)券后到餐飲堂食消費(fèi),在獲得實(shí)在優(yōu)惠的同時(shí)積極響應(yīng)光盤(pán)行動(dòng),,養(yǎng)成節(jié)儉好習(xí)慣,。