中國肉類協(xié)會(huì)日前發(fā)布的中國肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況顯示,，“能繁母豬存欄量自去年10月開始連續(xù)環(huán)比增長，生豬存欄量連續(xù)回升,，今年上半年生豬出欄量同比降幅收窄”,。

展會(huì)中展出的多樣肉類產(chǎn)品。新華社記者李紫恒攝

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長孔亮表示,，生豬生產(chǎn)恢復(fù)進(jìn)度好于預(yù)期,。“7月份能繁母豬存欄環(huán)比增長了4%,，連續(xù)十個(gè)月增長,；生豬存欄環(huán)比增長了4.4%，連續(xù)六個(gè)月增長,。能繁母豬存欄和生豬存欄同比先后于6月份和7月份轉(zhuǎn)正,，這是生豬產(chǎn)能恢復(fù)的兩個(gè)重要拐點(diǎn)?！?/p>

為了讓“肉籃子”更豐富,，截至目前，中國已批準(zhǔn)從38個(gè)國家（地區(qū)）的2020家企業(yè)進(jìn)口豬,、牛,、羊等7種肉類產(chǎn)品。海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局副局長于文軍說：“2019年中國進(jìn)口肉類總量為617.82萬噸,，今年前8個(gè)月進(jìn)口已達(dá)到658萬噸,。”

前來青島參加展會(huì)的法國駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)副參贊薄思敏表示,，中法間的肉類貿(mào)易合作潛力巨大,，這次展會(huì)為法國企業(yè)更好地了解中國消費(fèi)者口味和習(xí)慣提供了機(jī)會(huì)，從而更精準(zhǔn)地滿足中國消費(fèi)者的需求,。

為確保肉制品安全,，中國海關(guān)總署采取與出口國家（地區(qū)）溝通磋商、對輸華食品企業(yè)遠(yuǎn)程食品檢查等一系列措施,，避免冷鏈環(huán)節(jié)受污染的風(fēng)險(xiǎn),。

“我們強(qiáng)化源頭管控，已累計(jì)抽查30個(gè)國家（地區(qū)）的76家肉類,、水產(chǎn)品,、乳制品、冷凍水果企業(yè)，保障進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩??！庇谖能娬f。