未來糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的方向是什么,？“保障供給是總目標(biāo),，市場需求是導(dǎo)航燈,。”張務(wù)鋒說,，要根據(jù)市場供求變化和區(qū)域比較優(yōu)勢,，向短缺品種調(diào)，向優(yōu)質(zhì)特色調(diào),，更好適應(yīng)廣大人民群眾糧油消費需求升級要求,。

專家指出，在糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,，要鼓勵各類市場主體大膽探索,，采取靈活多樣、規(guī)范有序的方式,，與農(nóng)民構(gòu)建更加緊密的利益共同體,。要引導(dǎo)各類經(jīng)營主體積極入市，按質(zhì)論價,、優(yōu)糧優(yōu)價,，力求產(chǎn)得出、產(chǎn)得優(yōu),，賣得出,、賣得好,，讓種糧農(nóng)民有更多獲得感。

“六大行動”,，由產(chǎn)糧大國向產(chǎn)業(yè)強國邁進

從中長期看,，我國糧食產(chǎn)需仍將維持緊平衡態(tài)勢，確保國家糧食安全這根弦一刻也不能放松,。

從更高層次上保障國家糧食安全,，就要推動我國從糧食生產(chǎn)大國向糧食產(chǎn)業(yè)強國邁進，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的供給質(zhì)量,，把飯碗牢牢端在自己手中,。為此，以糧食綠色倉儲提升,、糧食供給品質(zhì)提升,、糧油品牌營銷提升、糧食質(zhì)量追溯提升等為主體的“六大行動”將順勢鋪開,。

在浙江湖州儲備糧有限公司湖州三里橋糧庫,，一項獨特的“糧食大腦”系統(tǒng)引人關(guān)注。系統(tǒng)中,，全省基本農(nóng)田,、早稻訂單收購量、晚稻預(yù)計收購量,、全省地方儲備實際庫存等數(shù)據(jù)清晰可見,。

“如同人群的‘健康碼’一樣，我們?yōu)榧Z食開發(fā)了‘糧情健康碼’,，通過‘千里眼’看糧,，隨時了解糧食儲備安全和糧情狀況?！比A信咨詢設(shè)計研究院咨詢顧問吳西波介紹,。

在信息化時代，數(shù)字糧食,、智慧糧食迎來新的風(fēng)口,?！昂蓍_發(fā)糧食產(chǎn)業(yè)鏈信息平臺,，通過信息平臺匹配種植、收購,、儲存,、加工、銷售以及金融保險等各種資源,，通過共享良種,、共享價格、共享產(chǎn)后服務(wù)、共享標(biāo)準(zhǔn),、共享品牌等提升產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展水平,，同時利用區(qū)塊鏈技術(shù)，建設(shè)糧食質(zhì)量追溯體系,?！焙菔猩虅?wù)局黨委書記、局長褚連榮介紹,。