甘蔗,。在福州,、潮汕，人們?cè)诹⒍瑫r(shí)會(huì)吃甘蔗,。民間素來(lái)有“立冬食蔗齒不痛”的說(shuō)法,，意思是這個(gè)時(shí)候吃甘蔗既可以保護(hù)牙齒，還可以起到滋補(bǔ)的功效,。

生蔥。南京有句諺語(yǔ)：“一日半根蔥,，入冬腿帶風(fēng),。”一立冬,，老南京人就特別注意吃生蔥了,，以抵抗南京冬季濕寒，減少疾病的發(fā)生,。

草根湯。福建閩中地區(qū)家家戶戶要熬制草根湯,。草根品種眾多,，配方也多種多樣，但都躲不開(kāi)補(bǔ)腎,、健胃,、強(qiáng)腰膝的功能。