國家糧油信息中心高級經(jīng)濟師劉冬竹建議,，農(nóng)民應盡量做到均衡有序售糧,，既不盲目捂糧惜售,，也不扎堆售糧，避免集中售糧價格下跌,。未出售的糧食要離地通風,，上樓子、上棧子,，避免霉壞造成損失,。

近年來,，國家持續(xù)推進糧食收儲制度改革，市場主體風險意識不斷增強,，加工企業(yè)主動多建庫存?zhèn)渥阍希Q(mào)易商和經(jīng)紀人積極收糧，市場化收購比重不斷提高,。今年小麥和早秈稻市場化收購超過90%,。在黑龍江，象嶼農(nóng)產(chǎn)早在9月15日就開始入市收購,，目前已收購玉米170多萬噸,；在湖北,，武漢興正實業(yè)有限公司已經(jīng)收購中晚秈稻600多萬斤,。

在稻谷供大于需形勢下,，11月12日黑龍江啟動粳稻最低收購價收購，是目前全國唯一啟動水稻最低收購價收購的省份,。國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云預計，今年秋糧收購也將以市場化收購為主,，全國大范圍啟動中晚稻最低收購價執(zhí)行預案的可能性不大,。

糧食價格已逐步趨穩(wěn)

今年以來,，受新冠肺炎疫情,、洪澇災害等影響,，加上社會資金流動性充裕,，國內(nèi)主要糧食品種價格出現(xiàn)了明顯上漲,。10月份，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)秈稻平均價格同比上漲10%左右,，粳稻上漲6%左右,，小麥上漲5%左右,。糧價上漲引發(fā)了社會對糧食穩(wěn)定供給的擔憂,。

劉冬竹表示,，當前我國糧食庫存充實,、儲備充足,、供給充裕,。小麥和稻谷兩大口糧品種庫存處于歷史高位,，可滿足全國一年以上消費需求，預計小麥和稻谷價格將在合理區(qū)間波動,。受去庫存周期基本結束,、供需趨于緊平衡等因素疊加影響,，國內(nèi)玉米現(xiàn)貨市場價格漲幅達30%左右，但沒有超過2014年歷史最高水平,。進入11月份后,，隨著主產(chǎn)區(qū)玉米上市量增加,，臨儲玉米持續(xù)出庫，以及進口玉米及替代品陸續(xù)到港,，玉米市場供應完全有保障，價格繼續(xù)大幅上漲可能性不大。