從那以后,鄭為銓按照所學(xué)的知識(shí),,不斷鉆研和實(shí)踐科學(xué)治蟲(chóng)護(hù)園技術(shù),。第二年,科學(xué)治理成效逐漸顯現(xiàn),,茶園開(kāi)始抽新芽,,慢慢出現(xiàn)生機(jī),父親也恢復(fù)了信心重新回來(lái)打理茶園,。
幾年來(lái),,鄭為銓的體會(huì)是,茶園管理員是一個(gè)持之以恒把技術(shù)運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)種植管理中的重要踐行者,。茶園管理員首先要懂得茶園與自然是一體的,,樹(shù)立做生態(tài)茶園的意識(shí),在這個(gè)基礎(chǔ)上,,要了解茶樹(shù)品種與品質(zhì),、茶園開(kāi)墾與種植、水土保持及生態(tài)修復(fù)技術(shù),、茶園灌溉與灌溉設(shè)施,、茶園引種遮蔭樹(shù)及植物多樣化在害蟲(chóng)防治上的應(yīng)用等知識(shí)。也就是說(shuō),,茶園管理員要學(xué)會(huì)對(duì)茶園生態(tài)鏈進(jìn)行科學(xué)管理,。
“比如出現(xiàn)了雜草,,茶園管理員就不能急著去除草,而要研究看看是什么草,、能不能以草治草,,綜合判斷后才提出治理方案;再比如說(shuō)土壤施肥,,應(yīng)采用什么樣的微生物肥,,還有茶園的朝向與開(kāi)溝朝向的選擇,風(fēng)林帶與遮蔭樹(shù)的作用及選擇等,,都有很多的科學(xué)道理在里面,。”
“現(xiàn)在,,福鼎也有很多茶園管理員了,,我們經(jīng)常一起分享茶園管理的知識(shí),研究如何采用農(nóng)業(yè)防治,、物理防治和生物防治等技術(shù)對(duì)茶園進(jìn)行科學(xué)管護(hù),。”鄭為銓說(shuō),。
如今,,鄭為銓公司的茶園占地2000多畝,茶園沿著山坡起伏,,每到采茶時(shí)節(jié),,到處都是背著背簍的采茶人,他們步履輕盈,,動(dòng)作嫻熟,不停地摘取嫩葉,,構(gòu)成一幅流動(dòng)的畫(huà)卷,。
中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院副院長(zhǎng)、國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任鄭國(guó)建告訴本報(bào)記者,,茶園生態(tài)化對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義,,無(wú)論是“從茶園到茶杯”還是“從茶杯到茶園”,在茶產(chǎn)業(yè)鏈和追溯體系中,,茶園管理始終是重要一環(huán),,是茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。我們希望通過(guò)茶園管理員這一工種的職業(yè)化,,讓更多人認(rèn)識(shí)到茶園管理的重要性,,從而將科學(xué)、先進(jìn)的茶園管理方式與技術(shù)傳播出去,,實(shí)現(xiàn)減少農(nóng)藥和化肥使用量,、改善生態(tài)環(huán)境,、提升茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的目的,讓廣大茶農(nóng),、茶葉企業(yè)和消費(fèi)者受益,,進(jìn)而促進(jìn)整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。