小小“菜籃子”,關(guān)乎大民生,。今年中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)保障“菜籃子”產(chǎn)品供給,,要求加大力度落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,、穩(wěn)定大中城市常年菜地保有量等,體現(xiàn)了提高城市農(nóng)產(chǎn)品自給能力,、抓好“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供的重要性,。
蔬菜作為重要的“菜籃子”產(chǎn)品,相比畜牧,、水產(chǎn)及糧食產(chǎn)業(yè),,機(jī)械化程度較低,生長(zhǎng)容易受天氣影響,,產(chǎn)銷(xiāo)風(fēng)險(xiǎn)更高,。而且,蔬菜等生鮮農(nóng)產(chǎn)品不易貯存,,長(zhǎng)時(shí)間,、遠(yuǎn)距離運(yùn)輸容易增加中間成本和質(zhì)量安全隱患,進(jìn)而影響城市蔬菜供應(yīng),??梢?jiàn),大中城市擁有足夠面積的常年菜地很有必要,。
可能有人會(huì)有不同意見(jiàn),,認(rèn)為城市寸土寸金,應(yīng)該發(fā)展見(jiàn)效快,、收益高的產(chǎn)業(yè),,沒(méi)有必要發(fā)展農(nóng)業(yè);有些城市現(xiàn)實(shí)中或多或少存在忽視和弱化農(nóng)業(yè)的傾向,。事實(shí)上,,如果大中城市蔬菜過(guò)度依賴異地供應(yīng),缺乏農(nóng)產(chǎn)品自給能力,,一旦出現(xiàn)極端惡劣天氣,、主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量減少、交通運(yùn)輸不暢,、外地蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品調(diào)運(yùn)困難等情況時(shí),,會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn),不利于城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)平穩(wěn)發(fā)展,。所以,,各城市具備合理的生鮮農(nóng)產(chǎn)品自給率,才能保障“菜籃子”貨足價(jià)穩(wěn),。
一方面,,穩(wěn)步提高生產(chǎn)能力。各城市應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)匾胤A賦,,通過(guò)完善扶持政策,、整合資金配套,,形成以政府投入為主導(dǎo),農(nóng)業(yè)企業(yè),、專(zhuān)業(yè)合作社,、種植大戶投資為主體的多元投資模式,支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體加入“菜籃子”基地建設(shè),,優(yōu)化“菜籃子”生產(chǎn)布局,,打造“菜籃子”產(chǎn)品保護(hù)區(qū)、保護(hù)鎮(zhèn),,強(qiáng)化名,、特、優(yōu),、新,、奇等地區(qū)特色“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)和品牌建設(shè)。
另一方面,,抓好產(chǎn)銷(xiāo)銜接和產(chǎn)品流通,。積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品與終端市場(chǎng)有效銜接,增大“菜籃子”產(chǎn)品便民零售網(wǎng)點(diǎn)密度,,鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體與連鎖超市,、批發(fā)市場(chǎng)、企事業(yè)單位,、社區(qū)進(jìn)行對(duì)接,,通過(guò)采取產(chǎn)地直發(fā)和訂單化模式,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”供應(yīng),,省去中間流通環(huán)節(jié),,降低成本,讓老百姓買(mǎi)到實(shí)惠菜,。同時(shí),,各城市還應(yīng)遏制市場(chǎng)投機(jī)行為,引導(dǎo)農(nóng)戶合理安排生產(chǎn),,加強(qiáng)銷(xiāo)售監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行“綠色通道”制度,,保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸暢通,,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量更優(yōu)、銷(xiāo)路更暢,、效益更好,。