原標(biāo)題:因?yàn)橹袊拿癖妼?shí)現(xiàn)“龍蝦自由”,?
澳大利亞龍蝦出口中國受阻,,導(dǎo)致其國內(nèi)龍蝦價(jià)格暴跌。伴隨著漁民的焦慮,,澳大利亞民眾實(shí)現(xiàn)了“龍蝦自由”,,爭相購買昔日餐桌上的奢侈品。澳大利亞兩大連鎖超市巨頭伍爾沃斯(Woolworths)和科爾斯(Coles)不得不相繼宣布限購,。
據(jù)《澳大利亞人報(bào)》12月15日報(bào)道,,伍爾沃斯超市已在全澳范圍內(nèi)實(shí)行每人每筆交易限購四只龍蝦的規(guī)定,科爾斯超市也將從周三(16日)開始實(shí)施同樣的限制,。
科爾斯超市在今年圣誕節(jié)前推出了半價(jià)龍蝦,,西澳巖龍蝦價(jià)格降至每只20澳元(1澳元約合4.93元人民幣),伍爾沃斯超市的售價(jià)與之相同,。
《澳大利亞人報(bào)》報(bào)道截圖
科爾斯超市今年的龍蝦采購量是去年的29倍,。該超市一名發(fā)言人說,看到這么多的顧客想要支持本地的海鮮產(chǎn)業(yè),,“真是太好了”,。
他表示,科爾斯超市有澳大利亞優(yōu)先采購政策,,“我們很自豪能夠從全國各地采購海鮮,,尤其是在我們的供應(yīng)商出口海鮮受到限制的時(shí)候,。”
在伍爾沃斯超市,,自從20澳元龍蝦開賣以來,,短短4天時(shí)間,這家連鎖超市的龍蝦銷量就達(dá)到去年整個(gè)圣誕期間銷量的兩倍多,。伍爾沃斯預(yù)計(jì),,今年將賣出逾35噸龍蝦,而去年僅為6.5噸,。
伍爾沃斯的一名發(fā)言人表示,,實(shí)施限購是為了確保更多顧客能在圣誕節(jié)前享用到龍蝦,“自從上周在澳大利亞各地推出我們的西澳巖龍蝦以來,,我們看到了令人難以置信的客戶需求……我們正在盡快補(bǔ)充龍蝦,。”
《澳大利亞人報(bào)》援引一條網(wǎng)絡(luò)評論來描述限購的夸張景象:“2020年,,澳大利亞從恐慌性搶購衛(wèi)生紙到恐慌性搶購龍蝦,。”
有澳大利亞網(wǎng)民比較了龍蝦限購和衛(wèi)生紙限購的通知圖源:社交媒體
在伍爾沃斯肉類和海鮮部門負(fù)責(zé)人蒂姆·迪?。═im Dudding)看來,,銷售更多龍蝦對行業(yè)和消費(fèi)者而言是“雙贏”,一方面為西澳大利亞州的漁民提供了一條出路,,一方面也讓更多普通家庭能在圣誕餐桌上享用昔日的奢侈品。
科爾斯和伍爾沃斯是澳大利亞最大的兩家連鎖超市,,合計(jì)占有澳大利亞80%的市場份額,。
但它們的采購能彌補(bǔ)澳大利亞漁民多少損失尚不可知。根據(jù)澳大利亞廣播公司(ABC)12月11日的一篇報(bào)道,,伍爾沃斯的西澳巖龍蝦供貨商,、杰拉爾頓漁民合作社首席執(zhí)行官馬特·魯特(MattRutter)表示,伍爾沃斯的龍蝦采購只占該公司漁獲總量的很小一部分,,卻仍然很重要,,因?yàn)楫?dāng)?shù)叵M(fèi)者可以買到更便宜的龍蝦,龍蝦加工也需要更多人力資源,。
魯特稱,,過去兩周半的時(shí)間內(nèi),合作社新增了大約200名員工,。
“不幸的是,,漁民們拿到的是一個(gè)更低的價(jià)格?!濒斕卣f,。他也不愿透露超市能從20澳元的售價(jià)中獲利多少,。
合作社在杰拉爾頓港口的海鮮批發(fā)店Brolos Fresh今年7月才開張,經(jīng)理盧克·埃默里(Luke Emery)說,,很多本地人都是第一次購買龍蝦,。
在Brolos Fresh,一只1.5公斤重的龍蝦賣100澳元,,但埃默里表示,,一年前,這樣的龍蝦會被運(yùn)往中國,,賣到250澳元,。
中國是澳大利亞龍蝦最大的出口市場。澳政府?dāng)?shù)據(jù)顯示,,在2018至2019年度,,該國龍蝦出口額共計(jì)7.52億澳元(約合人民幣35.34億元),其中約94%銷往中國,。
澳大利亞廣播公司12月5日的報(bào)道提及,,在盛產(chǎn)南澳巖龍蝦的維多利亞、塔斯馬尼亞,、南澳大利亞等州,,當(dāng)?shù)赜袧O民正在碼頭以每公斤30-50澳元的價(jià)格出售龍蝦。
麥克唐奈港專業(yè)漁民協(xié)會主席羅杰·卡亭(RogerCutting)直言“這是我50年來目睹的最大行業(yè)危機(jī)”,,澳大利亞國內(nèi)市場無法支撐該國龍蝦行業(yè),,而中國市場對澳大利亞龍蝦產(chǎn)業(yè)至關(guān)重要??ㄍふf,,在麥克唐奈港,多數(shù)漁民“坐在那里無所事事”,,等待著來自中國的消息,。
來源:觀察者網(wǎng)