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2023全國春茶地圖出爐 江南多地搶“鮮”開采

2023-03-26 09:05:47 來源：中國天氣網(wǎng) A+A-

原標(biāo)題：第一杯春茶,！2023全國春茶地圖出爐江南多地搶“鮮”開采

中國天氣網(wǎng)訊“春茶自造始開嘗,，色味甘新氣芬馥。”又是一年春茶季,，進入3月,，我國南方春意漸濃,，大地回暖,，各大茶園中的茶農(nóng)們?yōu)榇_保第一批春茶準(zhǔn)時上市，開始忙碌起來,。中國天氣網(wǎng)特別推出2023年全國春茶地圖,，看看哪些地方的春茶已搶“鮮”開采。

我國四大茶葉產(chǎn)區(qū)皆有春茶浙江江蘇等地進入集中采摘期

中國人品茶的歷史已有千年,，在唐代之前,，茶的功能主要是藥用，飲茶的習(xí)俗自唐代開始盛行,?！安枋ァ标懹饘Σ柽M行了系統(tǒng)的研究，著有茶專著《茶經(jīng)》,。“興于唐,，繁于宋”的中國茶文化,，通過文學(xué),、藝術(shù)、宗教等多種方式,，深刻融進了中國傳統(tǒng)文化,，茶亦成國人最富情趣和最具全民性的生活習(xí)俗之一。

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我國有四大茶葉產(chǎn)區(qū)皆有春茶,，西南產(chǎn)區(qū)及江南產(chǎn)區(qū)相對集中,。

西南產(chǎn)區(qū)為高原產(chǎn)區(qū)，云貴高原保存有目前世界上數(shù)量最多,、樹型最大的古茶樹,，被視為我國茶樹的原產(chǎn)區(qū)。今年的第一波春茶都已上市,，包括久安綠茶,、普洱茶、蒙頂山茶等品種,。

江南產(chǎn)區(qū)春茶品種眾多,，主要以綠茶為主，像是洞庭山碧螺春,、西湖龍井等,，3月中旬陸續(xù)進入集中采摘期。其中洞庭山碧螺春產(chǎn)自蘇州,，今年入春以來,，洞庭山碧螺春茶產(chǎn)區(qū)氣溫適宜、光照充分,，有利于茶樹萌芽和鮮葉采摘,。西湖龍井茶歷史悠久，最早可追溯到唐代,，至北宋時期龍井茶區(qū)逐漸形成規(guī)模,。西湖龍井產(chǎn)地杭州年平均氣溫16℃，年降水量在1500毫米左右,，優(yōu)越的自然條件,，有利于茶樹的生長發(fā)育。

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