選擇低鈉鹽
很多食物吃著不咸,但鹽分同樣很多,,例如月餅,、話梅、蛋卷,、掛面,、堅(jiān)果、面包,、餅干,、餃子皮等。
在挑選食物時(shí),,大家不要被口感迷惑,,要關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分表,看鈉的含量值及占營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比,。選擇數(shù)值比較低的產(chǎn)品,,避免陷入隱性鹽的陷阱。
所以,在挑選食品時(shí),,注意看食物成分表,,選擇使用低鈉鹽的食物,,口味更淡,更適合人們口味清淡的需求,。
點(diǎn)餐時(shí)多說(shuō)一句
還有一個(gè)小技巧:在食堂用餐是大多數(shù)上班族的選擇,,開吃前用熱水把菜肴涮一遍,,棄掉湯汁,也能有效減少餐食里的鈉鹽,。