菜市場(chǎng)的逆襲(3)

2025-01-06 10:05:55 來(lái)源：北京網(wǎng)友說(shuō) A+A-

（圖源自小紅書(shū)@Seven愛(ài)騎車(chē)）

老菜場(chǎng)更新回歸

市井是什么？古代人把商肆集中的地方稱(chēng)作“市井”,?！豆茏印ば】铩吩唬骸疤幧瘫鼐褪芯,！碧瞥?jīng)學(xué)家尹知章對(duì)此注釋?zhuān)骸傲⑹斜厮姆?，若造井之制，故曰市井?！彼紦?jù)一定的城市空間與時(shí)間,，并在一定意義上構(gòu)成城市的人文景觀。

計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,，北京赫赫有名的四大菜市場(chǎng)：東單菜市場(chǎng),、西單菜市場(chǎng)、崇文門(mén)菜市場(chǎng)和朝內(nèi)菜市場(chǎng),。伴隨著城市更新的腳步,，1991年，朝內(nèi)菜市場(chǎng)被拆,，原址另建了協(xié)和奧光商廈,。1997年，東單菜市場(chǎng)被拆除,，原址修建了東方新天地,。同年，西單北大街改造,，拆除了西單菜市場(chǎng),，原址興建了君太百貨。2010年崇文門(mén)菜市場(chǎng)結(jié)束營(yíng)業(yè),，宣告著北京四大菜市場(chǎng)徹底告別歷史舞臺(tái),。

然而，城市更新的腳步并沒(méi)有停下,，悄然邁入了新的規(guī)劃,。

在東菜、西菜被拆的同年——1997年,，朝內(nèi)菜市場(chǎng)在東四路口移址重建,，入口處“朝內(nèi)菜市場(chǎng)”與“物美”連鎖超市的并置招牌，提示著這座老牌菜市場(chǎng)的過(guò)往與變遷,。2015年,，東單菜市場(chǎng)在和平里重新開(kāi)業(yè)。2021年,，朝內(nèi)菜市場(chǎng)實(shí)施了立面微更新改造,，項(xiàng)目設(shè)計(jì)師于海為將其稱(chēng)為“老城更新中的現(xiàn)實(shí)主義”，借由立面風(fēng)貌的改變帶動(dòng)內(nèi)部空間和業(yè)態(tài)的更新,，實(shí)現(xiàn)了城市更新的根本意義。

迎著2025年的朝陽(yáng),，回應(yīng)2024年的熱?！氨本┑降子姓l(shuí)在啊,？”除了故宮,、長(zhǎng)城等214個(gè)A級(jí)旅游景區(qū)和百余項(xiàng)非遺,，北京還有煙火氣的菜市場(chǎng)，在等你來(lái)CityWalk,。這里,，每一處都承載著北京獨(dú)有的生活哲學(xué)和文化韻味。

在快速變化的新消費(fèi)趨勢(shì)下,，北京菜市場(chǎng)不僅保留了傳統(tǒng)市場(chǎng)的煙火氣,，還融入了現(xiàn)代消費(fèi)理念，成為品質(zhì),、多元且兼具包容性的生活場(chǎng)景,。

菜市場(chǎng)的逆襲