產(chǎn)業(yè)疊加,、突出實踐，授業(yè)解惑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)與管理體系課程

上海交通大學(xué)率先舉辦以“中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與食品安全”為主題的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)人才教育培訓(xùn)項目,，設(shè)置“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)”,、“農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展”、“食品安全”、“中國文化”四大主題相關(guān)的模塊課程,。授課教師由大學(xué)教授,、政府部門和企業(yè)管理專家組成，不僅包含了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)方面的知識,，更有農(nóng)業(yè)管理體系的課程,。

在為期兩周的研修班期間，學(xué)員們能聽到來自美國康奈爾大學(xué)農(nóng)業(yè)與生命學(xué)院執(zhí)行院長Max Pfeffer教授以“21世紀(jì)的農(nóng)業(yè)問題”為題闡述21世紀(jì)農(nóng)業(yè)面臨的巨大挑戰(zhàn),，以及大學(xué)和科技在這個時代所承擔(dān)的責(zé)任,；致遠(yuǎn)講席教授盧江以中國農(nóng)業(yè)面臨的機遇和挑戰(zhàn)為題討論中國的農(nóng)業(yè)在過去70年里取得的成就，面臨的考驗和出路,；長江學(xué)者唐克軒教授將與學(xué)員共同探討植物生物技術(shù)研究取得的進展,；農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院院長周培教授將講解都市可持續(xù)性發(fā)展農(nóng)業(yè)；車生泉教授講授中國的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游農(nóng)業(yè),；黃丹楓教授講授園藝作物生產(chǎn)的數(shù)字化技術(shù)和機械自動化；施春雷教授講授食品安全的現(xiàn)代檢測技術(shù),；岳進老師講授食品加工和保存技術(shù),；人文學(xué)院的張志云老師從歷史和文化的角度與學(xué)員共同探討從中王國時代到中華民族的中國歷史文化發(fā)展和傳承。研修班的授課的老師除了大學(xué)教授外,，還聘請了企業(yè)和政府機關(guān)的管理人員授課,。上海市食品安全工作聯(lián)合會會長，原上海市食品藥品監(jiān)督管理局副局長顧振華將為學(xué)員講解中國的食品安全監(jiān)管,；光明食品（集團）有限公司的推廣研究員,、副總裁張漢強將為學(xué)員介紹光明食品（集團）的發(fā)展戰(zhàn)略、企業(yè)文化都市農(nóng)業(yè)理論,。

研修班還設(shè)置了浦江綠谷低碳農(nóng)業(yè)示范基地實訓(xùn),、上海市出入境檢驗檢疫局走訪、崇明生態(tài)農(nóng)業(yè)島參觀實訓(xùn),、光明食品（集團）等企業(yè)參觀座談,、滬文化體驗等豐富多彩的活動,。旨在借助上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)學(xué)科交叉的優(yōu)勢，將專業(yè)知識與產(chǎn)業(yè)實踐相結(jié)合,，為“一帶一路”沿線國家的業(yè)內(nèi)人士提供高質(zhì)量的教育培訓(xùn),。