產業(yè)疊加,、突出實踐,，授業(yè)解惑農業(yè)產業(yè)技術與管理體系課程

上海交通大學率先舉辦以“中國現(xiàn)代農業(yè)可持續(xù)發(fā)展與食品安全”為主題的農業(yè)產業(yè)人才教育培訓項目,，設置“現(xiàn)代農業(yè)技術”,、“農業(yè)可持續(xù)發(fā)展”,、“食品安全”、“中國文化”四大主題相關的模塊課程,。授課教師由大學教授,、政府部門和企業(yè)管理專家組成，不僅包含了農業(yè)產業(yè)技術方面的知識,，更有農業(yè)管理體系的課程,。

在為期兩周的研修班期間，學員們能聽到來自美國康奈爾大學農業(yè)與生命學院執(zhí)行院長Max Pfeffer教授以“21世紀的農業(yè)問題”為題闡述21世紀農業(yè)面臨的巨大挑戰(zhàn),，以及大學和科技在這個時代所承擔的責任,；致遠講席教授盧江以中國農業(yè)面臨的機遇和挑戰(zhàn)為題討論中國的農業(yè)在過去70年里取得的成就，面臨的考驗和出路,；長江學者唐克軒教授將與學員共同探討植物生物技術研究取得的進展,；農業(yè)與生物學院院長周培教授將講解都市可持續(xù)性發(fā)展農業(yè)；車生泉教授講授中國的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游農業(yè),；黃丹楓教授講授園藝作物生產的數(shù)字化技術和機械自動化,；施春雷教授講授食品安全的現(xiàn)代檢測技術；岳進老師講授食品加工和保存技術,；人文學院的張志云老師從歷史和文化的角度與學員共同探討從中王國時代到中華民族的中國歷史文化發(fā)展和傳承,。研修班的授課的老師除了大學教授外,，還聘請了企業(yè)和政府機關的管理人員授課。上海市食品安全工作聯(lián)合會會長,，原上海市食品藥品監(jiān)督管理局副局長顧振華將為學員講解中國的食品安全監(jiān)管,；光明食品（集團）有限公司的推廣研究員、副總裁張漢強將為學員介紹光明食品（集團）的發(fā)展戰(zhàn)略,、企業(yè)文化都市農業(yè)理論,。

研修班還設置了浦江綠谷低碳農業(yè)示范基地實訓、上海市出入境檢驗檢疫局走訪,、崇明生態(tài)農業(yè)島參觀實訓,、光明食品（集團）等企業(yè)參觀座談、滬文化體驗等豐富多彩的活動,。旨在借助上海交通大學農業(yè)學科交叉的優(yōu)勢,，將專業(yè)知識與產業(yè)實踐相結合，為“一帶一路”沿線國家的業(yè)內人士提供高質量的教育培訓,。