自發(fā)熱食品加熱不當會燙著

食用加熱前一定要看懂照說明書規(guī)范操作

最近,，讀者張先生在超市里看到了一款自發(fā)熱食品，幾分鐘的時間一碗熱騰騰的飯菜就好了,，食用起來也十分方便,。不過，張先生也發(fā)現(xiàn),，有人說自發(fā)熱食品容易發(fā)生危險,，操作不當?shù)脑挘瑖姵龅臒嵴魵鈺C傷自己,。自發(fā)熱食品真有這么危險,？為此，記者進行了相關(guān)實驗,。

　　調(diào)查

自發(fā)熱食品操作簡單

在北四環(huán)的一家超市里，記者看到,，貨架上擺放著不少自發(fā)熱食品,，除了傳統(tǒng)的飯菜組合,，甚至還有自發(fā)熱的簡易火鍋,。

在這些產(chǎn)品包裝上,，記者注意到,，不少自發(fā)熱食品標注著“自加熱方便米飯,，不用火,，不用電，隨時隨地,，盡享美味,?！庇械氖称飞线€打出了“15分鐘新鮮吃熱飯”的字樣。

價格上,，這些自發(fā)熱食品都不算便宜,，最便宜的也要十三四塊錢,，而貴一點的接近三十元,。“主要是方便省事,，還不用開火,?！币晃惶暨x自發(fā)熱食品的顧客告訴記者,，食用自發(fā)熱食品十分簡單,，而且發(fā)熱包升溫速度也非?？?，四五分鐘就能吃上熱氣騰騰的飯，比自己買原材料在廚房里做可省事多了,。

實驗

發(fā)熱過程十分劇烈

記者在超市中購買了一包自發(fā)熱食品,，拆開包裝后,，發(fā)現(xiàn)里面是由飯包,、菜包,、發(fā)熱包以及水包構(gòu)成。若想食用就要先將發(fā)熱包放在盒子的底部，然后用水包里的水進行浸泡,，同時將米飯和菜放在一起,，放置在發(fā)熱包上，蓋上蓋子，一分鐘左右就可以食用了,。