央廣網(wǎng)伊犁12月25日消息（記者吳卓勝 伊犁臺(tái)記者張靜予 通訊員屈立龍）近日,，新疆伊犁州尼勒克縣蘇布臺(tái)鄉(xiāng)的“烤馕大叔”火了！他烤制的一個(gè)具有藝術(shù)性的“金雞馕”賣出了5.8萬(wàn)元的天價(jià),。除了把一個(gè)馕賣到5.8萬(wàn)元,，烤馕大叔哈力買買提·努爾江還在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢瑒?chuàng)辦貝納木馕合作社,，每天銷售8000個(gè)馕,，帶領(lǐng)近40個(gè)家庭走上了致富路。

蘇布臺(tái)鄉(xiāng),，地形多為丘陵,，獨(dú)有的旱田小麥顆粒飽滿，磨出的面粉香甜勁道,。2014年,，哈力買買提·努爾江用小麥粉加上土雞蛋和牛奶制作了“旱田馕”，口味獨(dú)特,，受到了當(dāng)?shù)厝说臍g迎,。在蘇布臺(tái)鄉(xiāng)政府幫助下，哈力買買提·努爾江成立了蘇布臺(tái)鄉(xiāng)貝納木馕合作社,。由于合作社里并排立著15個(gè)馕坑,，每天烤制上萬(wàn)個(gè)馕，又被當(dāng)?shù)厝朔Q為“馕工廠”,。為了提高“馕工廠”的知名度,，哈力買買提·努爾江創(chuàng)意烤制出“天馬馕”、“金雞馕”,、“葫蘆馕”等藝術(shù)馕,，并帶到各地為自己的馕尋找銷路。

今年5月,，在第七屆烏魯木齊國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)上,，哈力買買提·努爾江的這些藝術(shù)馕受到了大家關(guān)注。讓哈力買買提·努爾江出乎意料的是,，一位內(nèi)地來(lái)烏魯木齊的女士看到高和長(zhǎng)都是80厘米左右的“金雞馕”后想購(gòu)買,。哈力買買提·努爾江告訴記者,，起初他以為對(duì)方開(kāi)玩笑,，就隨意開(kāi)出了十萬(wàn)元的價(jià)格：“當(dāng)時(shí)我還以為她在跟我開(kāi)玩笑，所以我給她報(bào)價(jià)十萬(wàn)元,，她聽(tīng)了以后覺(jué)得價(jià)錢(qián)貴了就離開(kāi)了,，第二天她又來(lái)找我要我便宜點(diǎn)賣她,，后面我們一起商量?jī)r(jià)格，從一萬(wàn)元漲到五萬(wàn)八千元之后我就把‘金雞馕’賣給了她,，我們很高興,。”

每天“馕工廠”的馕除了在本地銷售外,，還遠(yuǎn)銷到烏魯木齊,、克拉瑪依以及深圳等地，合作社一共有38名員工,。30歲的孜克日亞·阿不都拉木告訴記者,，每個(gè)月他都能掙5000多元：“以前我在伊犁打工掙錢(qián)，現(xiàn)在來(lái)蘇布臺(tái)鄉(xiāng)合作社打馕已經(jīng)三年了,，月工資也在5000元以上,，我原來(lái)在家一直沒(méi)事干，現(xiàn)在在這上班挺好的,，感謝給我就業(yè)的機(jī)會(huì),。”

2017年,，蘇布臺(tái)鄉(xiāng)圍繞“貝納木”品牌打造脫貧產(chǎn)業(yè)走出了致富新路,。蘇布臺(tái)鄉(xiāng)黨委委員、副鄉(xiāng)長(zhǎng)李冠辰說(shuō)：“我們成立了貝納姆品牌為主系列的四款產(chǎn)品13個(gè)分類,，包括貝納姆馕,、旱田合作社、貝納姆鴿子養(yǎng)殖合作社,、貝納姆樹(shù)上干杏合作社,，現(xiàn)在不管是勞動(dòng)力就業(yè)以及附加所有跟產(chǎn)業(yè)有關(guān)系的、能夠掙上錢(qián),、能夠致富的老百姓有500余人,，年均人均能夠創(chuàng)收1000元左右?！?/p>