結(jié)構(gòu)調(diào)整，盤活了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源,。豫北豫南的特種小麥，沿黃,、豫南、豫西南的優(yōu)質(zhì)花生,，大別山,、太行山和伏牛山區(qū)的茶葉,、食用菌、中藥材,、油茶,，豫西南豫西地區(qū)的母牛養(yǎng)殖,，豫東肉羊傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，“三山一灘”肉羊新興優(yōu)勢區(qū)等紛紛布局,，聚集優(yōu)勢逐步顯現(xiàn),。

結(jié)構(gòu)調(diào)整,，激發(fā)了農(nóng)民創(chuàng)業(yè)熱情。在信陽,，多彩田園里天驕百物,。地里長出藏紅花,、車厘子、紅心火龍果,，水田里長著稻谷,，還養(yǎng)出了泥鰍,、小龍蝦,，水面養(yǎng)殖麻鴨,，棚里養(yǎng)殖著孔雀……

目前,，河南食品加工業(yè)年生產(chǎn)總值達2.33萬億元,，全省食品深加工加速集群發(fā)展，已占據(jù)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總量的半壁江山,。調(diào)結(jié)構(gòu),、優(yōu)供給，從農(nóng)業(yè)大省邁向農(nóng)業(yè)強省,，河南正大步前行。