將打好的“肉坨坨”的糍粑放在鋪滿米粉的桌子上,當(dāng)?shù)卮迕衲贸隽艘桓蘧€,?!芭疵状虺婶亵我院笳车煤埽玫肚袝匙?,有了這根棉線就可以直接割開,,既傳統(tǒng)又高效?!?/p>
過年才會吃的糍粑打好以后,,當(dāng)然要印上好彩頭的圖案,勝天村書記龔衛(wèi)平對記者說:“這個印圖案的模具也大有講究,,如果家里有老人,,就要印‘壽’,如果今年家里有人結(jié)婚或者老人抱孫子了,,就要印‘喜’,,除此之外還可以印‘福’,、‘祿’和‘鳳呈祥’等等,,祝福新的一年萬事如意、福壽綿綿,?!闭f著,他拿來用紅果冬青熬成的食用顏料,,給印好圖案的糍粑點(diǎn)了“紅”,,一塊塊整整齊齊、香氣撲鼻的糍粑就做成了,。
隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,,村里大力發(fā)展農(nóng)家樂、民宿和特產(chǎn)等,?!懊磕赀@個時候光是手工制作的糍粑就能賣5000多斤,”龔衛(wèi)平對記者說,,“過去打糍粑是因為只有過年才吃得起,希望來年能夠大豐收,,現(xiàn)在打糍粑已經(jīng)演變成過年的一項傳統(tǒng)活動,,大家一起熱熱鬧鬧過大年,!”