新華社杭州3月23日電 題：“老農(nóng)民”來上班,，“農(nóng)創(chuàng)客”忙訂單,，優(yōu)質(zhì)品牌賣上“天”——浙江春耕現(xiàn)場小農(nóng)戶“角色之變”的背后

新華社記者方問禹

春風(fēng)又綠江南岸,，浙江的田間地頭又現(xiàn)忙碌的身影,。在浙江,，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)長期是農(nóng)業(yè)主要形態(tài),，然而,，時代巨變中,，小農(nóng)戶的角色發(fā)生了變化。

現(xiàn)代農(nóng)企里的“上班農(nóng)民”

3月21日,，江南大地一片生機(jī),。這個時節(jié)，湖州吳興區(qū)農(nóng)民項明陽新一季的勞作開始了,，疏通農(nóng)田水利,、撒施有機(jī)肥料、調(diào)試農(nóng)機(jī)具,、催芽播種……

“同樣要下田,，往年是農(nóng)民，今年在上班,?！表椕麝柎蛉ふf，他“泥腿子”大半輩子,，如今成了“上班族”,。

去年，項明陽把家里田地交給村里打包,、統(tǒng)一流轉(zhuǎn),，自己被聘請到一家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)上班。盡管還在原來的田地上深耕細(xì)作,，但報酬方式有了變化,。像他這樣的“種田好手”每月工資超過4000元，比種自家田實惠多了,。

小農(nóng)戶放下鋤頭,、就近就業(yè)，在浙江已經(jīng)較為普遍,。國家統(tǒng)計局浙江調(diào)查總隊數(shù)據(jù)顯示,，２０１７年，浙江農(nóng)民人均工資性收入達(dá)１５４５７元,，占可支配收入的比重超過六成。

如今，在浙江,，土地流轉(zhuǎn)直接帶動了農(nóng)地適度規(guī)模經(jīng)營和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,，小農(nóng)戶開始分流，其中部分成為“上班農(nóng)民”,。

記者從德清縣農(nóng)業(yè)局獲悉,，該縣農(nóng)村勞動人口超過２０萬，隨著土地全面流轉(zhuǎn),，１００畝－３００畝適度規(guī)模耕作,、企業(yè)化經(jīng)營成為主流，提供了大量農(nóng)民就業(yè)崗位,，目前仍從事傳統(tǒng)農(nóng)耕的農(nóng)民僅約２萬人,。

　　產(chǎn)業(yè)鏈條上的“訂單農(nóng)民”

3月22日臨近中午，新昌縣鏡嶺鎮(zhèn)建國村村委會主任周德新家門口熱鬧起來,，采茶回來的村民陸續(xù)來這里投售青葉,。

周德新家里有8臺炒青機(jī)、2臺輝鍋機(jī),，他將收來的青葉加工成大佛龍井茶,，再銷售給茶商茶企。

建國村有近800畝茶園,，和周德新一樣從事茶葉“收青制干”的專業(yè)戶有5家,，其他小農(nóng)戶只需管好茶園、采下青葉,，每年畝均收入就超過8000元,。目前，這種專業(yè)分工合作模式在新昌縣較為普遍,。

以行業(yè)龍頭企業(yè),、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、經(jīng)營大戶,、家庭農(nóng)場等為代表的“新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體”,，正在驅(qū)動浙江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,、專業(yè)分工程度進(jìn)一步提升,。在此過程中，一些小農(nóng)戶在細(xì)分領(lǐng)域承擔(dān)角色,，尤其是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)揮優(yōu)勢,、變身“訂單農(nóng)民”,，市場銷路和經(jīng)濟(jì)效益都有保障。

在浙江安吉縣,，茶農(nóng)在清明節(jié)前最為忙碌,，要在20天里完成上百畝茶園的摘茶、炒茶工作,，再賣個好價錢。而今,，他們只需把精力放在茶樹上,、把好質(zhì)量關(guān)，就能有穩(wěn)定的收益,。

記者從浙江省農(nóng)業(yè)廳獲悉,，到2017年底，浙江省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)到494家,，省級示范性農(nóng)民專業(yè)合作社達(dá)751家,，省級示范性家庭農(nóng)場993家，新型職業(yè)農(nóng)民10.9萬名,，包括大學(xué)畢業(yè)生“農(nóng)創(chuàng)客”1600余名,。

直面市場的“轉(zhuǎn)型農(nóng)民”

“純天然的有機(jī)蔬菜，價格能賣到‘天’上去,，我去年種了水稻,，今年要種蔬菜?！焙贾菔信R安區(qū)天目山鎮(zhèn)農(nóng)民說,，這幾天春耕他并不著急，等天氣再暖和些,，種應(yīng)季蔬菜,。

除了“上班農(nóng)民”、“訂單農(nóng)民”,，浙江一些小農(nóng)戶選擇直面市場,、分享“優(yōu)農(nóng)紅利”，在種植內(nèi)容,、農(nóng)產(chǎn)品形態(tài),、銷售方式上進(jìn)行調(diào)整。

在麗水市景寧畬族自治縣東坑鎮(zhèn),，今年春耕并未走向規(guī)?；l(xiāng)間梯田反倒被分成小塊,，分類種植各種蔬菜,。

2015年,，東坑鎮(zhèn)白鶴村村民徐海惠開起全村第一家咸菜館,，憑借祖?zhèn)魇炙?，野生蕨菜、筍干,、四季豆等腌制的咸菜,，當(dāng)年給她帶來5萬多元收入。在她帶領(lǐng)下,，目前全村有80多種咸菜包裝成“畬鄉(xiāng)伴手禮”,，線下游客青睞、線上暢銷全國,。

記者采訪了解到,，近年來浙江一些地方在營造環(huán)境、打造品牌,、技能培訓(xùn)等方面伸出“有力之手”,，引導(dǎo)小農(nóng)戶“轉(zhuǎn)型升級”，從第一產(chǎn)業(yè)延伸到農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合,，重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),、休閑農(nóng)業(yè)、定制農(nóng)業(yè)等,。

從2014年起,，麗水市基于獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢和資源稟賦，全力打造覆蓋全品類,、全區(qū)域,、全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌——“麗水山耕”，農(nóng)戶享用品牌紅利,、政府堅守品質(zhì)底線,。

到2017年底，“麗水山耕”母子品牌運(yùn)作商標(biāo)達(dá)537個,，注冊會員總數(shù)達(dá)590家,。“麗水山耕”產(chǎn)品去年以來累計銷售額達(dá)60多億元,。