今日夏至。
入伏吃餃子,、立秋吃餃子、冬至還是吃餃子……夏至吃點(diǎn)啥,?夏至可不是吃餃子呦!夏至要吃面,!面,!面!面,!重要的事情說(shuō)三遍,。
俗話說(shuō)“冬至餃子夏至面”。民間有“吃過(guò)夏至面,,一天短一線”的說(shuō)法,意指夏至過(guò)后,,白晝?cè)絹?lái)越短,,黑夜越來(lái)越長(zhǎng)。
夏至為什么要吃面呢,?
天氣日趨炎熱,,人們多從夏至開(kāi)始調(diào)整飲食,面條通常為一般家庭的首選,。夏至北方吃打鹵面和炸醬面,,南方吃的面條品種就比較多了,如陽(yáng)春面,、熱干面,、甜水面、海鮮面,、竹升面等,。
此外,,因夏至正值小麥?zhǔn)a(chǎn)之際,所以夏至吃面有解饞嘗新的意思呦,!
除面食外,,吃茶葉蛋、涼皮,,喝涼茶,,吃荔枝……也是我國(guó)一些地方重要的夏至習(xí)俗呢。
今天,,你吃面了嗎,?