山東省淄博市張廣慶內畫院里的內畫鼻煙壺,。2014年，“魯派內畫”列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄擴展項目名錄,。中國青年網記者金佳麗攝

　　中國青年網北京8月21日電（記者 金佳麗）日前，由文化和旅游部組織的媒體團來到山東省淄博市,，探訪當地的國家級非物質文化遺產,。

　　淄博市是齊國故都、聊齋故里,，作為國家歷史文化名城,，當地的文化資源非常豐厚：中國歷史上第一本手工業(yè)專著《考工記》、第一本農業(yè)專著《齊民要術》都誕生于這片土地,；姜太公,、齊桓公、管仲等著名歷史人物在這里創(chuàng)造了勛業(yè),。截至目前,，淄博市共有國家級非遺項目13項，包括周村燒餅制作技藝,、魯派內畫,、五音戲等,。這些非物質文化遺產技藝精巧、光華璀璨,，但是也面臨后繼乏人,、收入不多的困境，為此,，它們的傳承人勤勤懇懇鍛煉技藝,、努力創(chuàng)新表達形式，摸索“突圍”困境之路,。

　　周村燒餅博物館內景,。中國青年網記者金佳麗攝

　　守護優(yōu)秀傳統(tǒng)文化 吃苦耐勞傳承技藝

　　“光明光明，像個燒餅,，孫子吃了,，好去當兵。外甥吃了,，考大學生,。”這首流行于山東省淄博市周村區(qū)一帶的民謠體現了當地人民對周村燒餅的喜愛,。在當地,，孩子滿月和姑娘出嫁時要分食燒餅，取“分福,、團圓”之意,。剛出爐的燒餅呈金黃色，表面沾滿芝麻粒,，一口咬下去,，咔嚓一聲脆響，濃濃的酥香便縈繞唇齒,。2008年,，周村燒餅被國務院批準列入“國家級非物質文化遺產”保護名錄。

　　剛出爐的周村燒餅,。中國青年網記者金佳麗 攝