報載,未到開湖捕蟹之際,,陽澄湖及周邊區(qū)域,,大到身為陽澄湖大閘蟹協(xié)會常務(wù)理事單位的大企業(yè),小到陽澄湖大閘蟹專賣店,、聲稱自產(chǎn)自銷的農(nóng)家樂,,甚至承包了蟹塘的蟹農(nóng),都參與到了假冒陽澄湖大閘蟹的利益鏈中" />
報載,,未到開湖捕蟹之際,,陽澄湖及周邊區(qū)域,大到身為陽澄湖大閘蟹協(xié)會常務(wù)理事單位的大企業(yè),,小到陽澄湖大閘蟹專賣店,、聲稱自產(chǎn)自銷的農(nóng)家樂,甚至承包了蟹塘的蟹農(nóng),,都參與到了假冒陽澄湖大閘蟹的利益鏈中,。
外地蟹貼標(biāo)陽澄湖大閘蟹價翻十倍;日售幾萬斤,,僅幾百斤正品,;年僅3億元的陽澄湖大閘蟹,,被賣出300億。而背后的功勞歸功陽澄湖“貼標(biāo)蟹”,,使得市場上99%的所謂陽澄湖大閘蟹是冒牌貨,,無疑讓人遺憾,更讓人憤懣,。
不錯,,按照《價格法》、《反不正當(dāng)競爭法》,、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等規(guī)定,,冒充他人產(chǎn)品銷售或售賣高價,是一種典型的以次充真,、價格欺詐,、不正當(dāng)競爭、不誠信經(jīng)營行為,,價格部門,、工商部門等有責(zé)任、有義務(wù)從這個角度對陽澄湖“貼標(biāo)蟹”進(jìn)行監(jiān)管和查處,。
但問題是,,與假冒他人品牌的作假行為相比,,更可惡更嚴(yán)重的是“貼標(biāo)蟹”背后的“洗澡蟹”問題——為了把“貼標(biāo)蟹”做得更像,、惟妙惟肖,一些不法商家用有毒農(nóng)藥清洗外地大閘蟹,,冒充陽澄湖大閘蟹,。比如去年就有媒體報道,從湖北到江蘇,、從洪湖到陽澄湖等,,就有一些利益鏈條,就是把洪湖蟹用工業(yè)草酸,、檸檬粉洗澡,,將洪湖蟹的黑肚洗成“白肚”,冒充陽澄湖大閘蟹販賣,,謀取暴利,。
遺憾的是,陽澄湖“貼標(biāo)蟹”,、“洗澡蟹”一再重出江湖,,一邊揭露的是經(jīng)營者的見利忘義、膽大妄為,,另一方面也反映了相關(guān)監(jiān)管部門的職責(zé)長期以來落實(shí)得不力,。
對于經(jīng)營者來說,,處心積慮地違規(guī)違法造假、“用藥”,,一切都是為了利,;但對于廣大消費(fèi)者,這卻不僅是錢的問題,,更是由此引起的人體危害,、食品安全等問題。
陽澄湖“洗澡蟹”造假問題多次被媒體曝光,,至少從2011年開始,,此后年年都有不同媒體參與。但遺憾的是,,時至今日,,這么長時間、這么多部門,、這么多地方,,卻管理不好一只螃蟹,到底是違規(guī)者太隱蔽,、太狡猾,,還是監(jiān)管者太麻木、太不作為,?有關(guān)方面需多思,、深問。相關(guān)部門該負(fù)怎樣的失職失察之責(zé),?
近些年,,陽澄湖大閘蟹是出名了,價格也上去了,,但如果任由有毒,、造假的陽澄湖“貼標(biāo)蟹”、“洗澡蟹”橫行下去,,消費(fèi)者遲早會用腳說話,,遲早有一天會有砸招牌之虞。
(原標(biāo)題 陽澄湖“貼標(biāo)蟹”不只是造假問題)