新華社長(zhǎng)春９月２６日電 題：返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)女大學(xué)生卜睿：做好豆腐　產(chǎn)業(yè)致富

記者姚湜,、胥舒驁

她作為家中第一個(gè)大學(xué)生,，不顧家人反對(duì),，毅然回到鄉(xiāng)村,，只為“做一塊健康的豆腐”；她不怕吃苦,、敢想敢做,，打響“卜家”品牌，把“小生意”做成“大買賣”,；面對(duì)社會(huì)責(zé)任,，她發(fā)起成立“長(zhǎng)春市女大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟”，并主動(dòng)帶鄰里鄉(xiāng)親脫貧致富,。

她就是吉林省昌睿食品有限公司總經(jīng)理卜睿。她說,，創(chuàng)業(yè)就是把喜歡的東西做成產(chǎn)業(yè),。

“如果你要做豆腐，那就別回家”

２００５年９月,，１９歲的卜?？既腴L(zhǎng)春大學(xué)電子信息工程學(xué)院。作為家里的獨(dú)苗,、祖輩以來第一名大學(xué)生,，父母盼她能在城市里有一份體面、安穩(wěn)的工作,。臨近畢業(yè),，卜睿說：“我要回家做豆腐?！奔胰艘幌伦诱ㄩ_了鍋,。

好不容易去了城里的孩子怎么還要回農(nóng)村呢？父親對(duì)她說：“如果你要做豆腐,，那就別回家,。”卜睿就真的一個(gè)多月都沒有回家,。經(jīng)過一番“冷戰(zhàn)”,，父母發(fā)現(xiàn)她并不是隨便說說,，真是憋著一股勁要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，便答應(yīng)讓她回家“試試看”,。

“我家祖祖輩輩都是做豆腐的,，滿院的豆腐香氣是我最美好的記憶?！辈奉Ｕf,。

２００９年，卜睿大學(xué)畢業(yè),，開始在小作坊里日夜忙碌,，生產(chǎn)、裝卸,、銷售,，“全方位、啥都干”,，原本細(xì)嫩的手很快長(zhǎng)滿老繭,。每天凌晨三點(diǎn)，卜睿就和司機(jī)把做好的豆腐搬上貨車送去早市,。早上九點(diǎn)賣完豆腐,，就開始做調(diào)研、跑市場(chǎng),，一天睡眠不足四小時(shí),，一個(gè)月就瘦了２０多斤。

“我不僅要干,，還一定要干好,。”卜睿特別注重產(chǎn)品品質(zhì),。她的豆腐采用傳統(tǒng)工藝制作,，色澤勻稱，方正有型,，香氣撲鼻,，再加上服務(wù)貼心細(xì)致，“豆腐西施”的稱號(hào)在早市顧客之間口耳相傳,，短短一年就“火”了起來,。