“賣豆腐也要建實驗室,？讀書讀傻了吧”

慢慢有了一些積蓄，卜睿開始實施自己豆制品產(chǎn)業(yè)計劃的第一步：把家庭作坊變成公司,。２０１１年,，卜睿拿出全部自有資金，在長春市二道區(qū)英俊鎮(zhèn)胡家村建起了標準化豆制品廠,，并按照傳統(tǒng)豆腐制作工藝訂制了機器和設(shè)備,。

“食品公司注冊十分嚴格，不僅手續(xù)多,，還要求我們建造實驗室,。”卜睿說,，本已對自己鼎力支持的父母又開始“犯嘀咕”,，說“我們家做了幾輩子豆腐，哪見過需要實驗室的,，孩子怕是讀書讀傻了吧,？”

２０１２年，卜睿建起了用于細菌檢測的實驗室,，成立了吉林省昌睿食品有限公司,，并通過了當年的ＱＳ食品標準質(zhì)量認證。這時她又想拿出為數(shù)不多的資金注冊“卜家”品牌,。父母又不同意了,，說沒見哪個同行這樣大成本投入的?！澳菚r候我爸看我還挺不順眼的,，一旦涉及資金投入，他就會不太贊成,?！辈奉Ｕf。

然而正是憑借ＱＳ認證和品牌,，卜睿與吉林大學等多家配餐公司達成合作,，為長春市內(nèi)數(shù)十家學校及單位供應豆腐。隨著規(guī)模化經(jīng)營的深入,，卜睿將產(chǎn)品范圍從豆腐,、豆?jié){等初級產(chǎn)品發(fā)展到豆腐干等深加工產(chǎn)品，并借助互聯(lián)網(wǎng)平臺讓“卜家”產(chǎn)品走向全國,。

“做豆腐剩下的余料扔掉很浪費,，用來發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)卻很合適?！辈奉Ｓ珠_始養(yǎng)土豬,、土雞，形成完整產(chǎn)業(yè)鏈條,。她告訴記者，用余料喂養(yǎng)的黑豬口感極佳,，剛上市便被訂購一空,。

　　“我姑娘創(chuàng)業(yè)呢，帶鄉(xiāng)親們脫貧致富”

企業(yè)越做越大,，卜睿父母看她也越來越“順眼”,。剛開始創(chuàng)業(yè)的時候，有人問卜睿父母女兒在做什么工作,，父母都會挺生氣?，F(xiàn)在再有人問，父母都樂呵呵很驕傲地跟人說：“我姑娘創(chuàng)業(yè)呢,，做得特別好,。”