“賣豆腐也要建實驗室,？讀書讀傻了吧”

慢慢有了一些積蓄,，卜睿開始實施自己豆制品產(chǎn)業(yè)計劃的第一步：把家庭作坊變成公司。２０１１年,，卜睿拿出全部自有資金,，在長春市二道區(qū)英俊鎮(zhèn)胡家村建起了標準化豆制品廠,，并按照傳統(tǒng)豆腐制作工藝訂制了機器和設(shè)備。

“食品公司注冊十分嚴格,，不僅手續(xù)多,，還要求我們建造實驗室?！辈奉Ｕf,，本已對自己鼎力支持的父母又開始“犯嘀咕”，說“我們家做了幾輩子豆腐,，哪見過需要實驗室的,，孩子怕是讀書讀傻了吧？”

２０１２年,，卜睿建起了用于細菌檢測的實驗室,，成立了吉林省昌睿食品有限公司，并通過了當(dāng)年的ＱＳ食品標準質(zhì)量認證,。這時她又想拿出為數(shù)不多的資金注冊“卜家”品牌,。父母又不同意了，說沒見哪個同行這樣大成本投入的,?！澳菚r候我爸看我還挺不順眼的，一旦涉及資金投入,，他就會不太贊成,。”卜睿說,。

然而正是憑借ＱＳ認證和品牌,，卜睿與吉林大學(xué)等多家配餐公司達成合作，為長春市內(nèi)數(shù)十家學(xué)校及單位供應(yīng)豆腐,。隨著規(guī)?；?jīng)營的深入，卜睿將產(chǎn)品范圍從豆腐、豆?jié){等初級產(chǎn)品發(fā)展到豆腐干等深加工產(chǎn)品,，并借助互聯(lián)網(wǎng)平臺讓“卜家”產(chǎn)品走向全國,。

“做豆腐剩下的余料扔掉很浪費,，用來發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)卻很合適,。”卜睿又開始養(yǎng)土豬,、土雞,，形成完整產(chǎn)業(yè)鏈條。她告訴記者,，用余料喂養(yǎng)的黑豬口感極佳,，剛上市便被訂購一空。

　　“我姑娘創(chuàng)業(yè)呢,，帶鄉(xiāng)親們脫貧致富”

企業(yè)越做越大,，卜睿父母看她也越來越“順眼”。剛開始創(chuàng)業(yè)的時候,，有人問卜睿父母女兒在做什么工作,，父母都會挺生氣。現(xiàn)在再有人問,，父母都樂呵呵很驕傲地跟人說：“我姑娘創(chuàng)業(yè)呢,，做得特別好?！?/p>