新華社合肥2月7日電 題:正月茶鄉(xiāng)美如畫 茶農(nóng)期盼好茶賣好價
新華社記者趙文君
立春一過,離春茶上市就不遠了。正月里,,記者回到安徽省黃山市祁門縣過年。祁門是聞名中外的“祁紅”產(chǎn)地,,更是風(fēng)景秀麗的茶鄉(xiāng),盛產(chǎn)綠茶,、紅茶,。
從祁門縣城往西驅(qū)車七十多公里,記者來到箬坑鄉(xiāng)紅旗村,,這里的山谷層巒疊嶂,、郁郁蔥蔥,山尖的云霧隨著微風(fēng)流動,,林間峽溪流溢著竹木清香,,空氣清新帶有一點甜潤,令人心曠神怡,。
以往紅旗村不通公路,,外出都是靠一雙腳,茶葉是當(dāng)?shù)卮迕裰饕?jīng)濟來源,?!?0世紀90年代之前沒通鄉(xiāng)村公路,村民賣茶全靠肩挑背扛,。每到茶季,,我和父親挑著上百斤的茶葉擔(dān)子,翻山越嶺幾十里地去鄰縣賣茶葉,?!贝迕褡|風(fēng)說,自從村口的路修通后,,外來的茶葉客商主動上門收購,。紅旗村的村口有一塊大石碑,每到茶季,,來自四面八方的客商聚集在這里收購茶葉,,熱鬧非凡。
紅旗村家家戶戶都分有山上的幾十畝茶園,。以前村里人都是自己采茶,,自己加工制作茶葉,,有的做成手工炒青,有的發(fā)酵制成紅茶,。由于各家的炒制工藝,、紅茶發(fā)酵方法不同,沒有統(tǒng)一標準,,手工作坊式的茶葉賣不上好價錢。村民王旺保告訴記者,,現(xiàn)在箬坑鄉(xiāng)成立了好幾個茶葉合作社,,村民們只負責(zé)采摘鮮茶葉,由合作社統(tǒng)一標準做茶,。
祝東風(fēng)向記者介紹了村民自己培育出的早茶品種“紅旗一號”,。這個品種全部從茶樹母樹上扦插,無性繁殖育種的工藝保證了茶葉顏色一致,,不像有的茶葉綠中帶紅,、紅中帶綠有雜色,因而制成的紅茶顏色更加漂亮,?!啊t旗一號’比一般早茶上市早,茶葉賣價自然就高,?!彼f。
新華社合肥9月14日電(記者王正忠,、王立武)對茶葉來說,,春茶秋管,一年之計在于秋,,茶園秋季管理直接關(guān)系到來年茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量
幾年前,臺灣一名教授因說出“大陸很多地方吃不起茶葉蛋”引輿論關(guān)注,。而近日島內(nèi)民生物價猛漲,,各地市場、早餐店或其他蛋量需求高的餐飲業(yè),,都接獲雞蛋漲價的消息