新華社合肥2月7日電 題：正月茶鄉(xiāng)美如畫 茶農(nóng)期盼好茶賣好價(jià)

新華社記者趙文君

立春一過(guò),，離春茶上市就不遠(yuǎn)了,。正月里,，記者回到安徽省黃山市祁門縣過(guò)年,。祁門是聞名中外的“祁紅”產(chǎn)地,，更是風(fēng)景秀麗的茶鄉(xiāng),，盛產(chǎn)綠茶,、紅茶,。

從祁門縣城往西驅(qū)車七十多公里,，記者來(lái)到箬坑鄉(xiāng)紅旗村,，這里的山谷層巒疊嶂、郁郁蔥蔥,，山尖的云霧隨著微風(fēng)流動(dòng),，林間峽溪流溢著竹木清香，空氣清新帶有一點(diǎn)甜潤(rùn),，令人心曠神怡,。

以往紅旗村不通公路,，外出都是靠一雙腳，茶葉是當(dāng)?shù)卮迕裰饕?jīng)濟(jì)來(lái)源,?！?0世紀(jì)90年代之前沒通鄉(xiāng)村公路，村民賣茶全靠肩挑背扛,。每到茶季,，我和父親挑著上百斤的茶葉擔(dān)子，翻山越嶺幾十里地去鄰縣賣茶葉,?！贝迕褡|風(fēng)說(shuō)，自從村口的路修通后,，外來(lái)的茶葉客商主動(dòng)上門收購(gòu),。紅旗村的村口有一塊大石碑，每到茶季,，來(lái)自四面八方的客商聚集在這里收購(gòu)茶葉,，熱鬧非凡。

紅旗村家家戶戶都分有山上的幾十畝茶園,。以前村里人都是自己采茶,，自己加工制作茶葉，有的做成手工炒青,，有的發(fā)酵制成紅茶,。由于各家的炒制工藝、紅茶發(fā)酵方法不同,，沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),，手工作坊式的茶葉賣不上好價(jià)錢。村民王旺保告訴記者,，現(xiàn)在箬坑鄉(xiāng)成立了好幾個(gè)茶葉合作社，村民們只負(fù)責(zé)采摘鮮茶葉,，由合作社統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)做茶,。

祝東風(fēng)向記者介紹了村民自己培育出的早茶品種“紅旗一號(hào)”。這個(gè)品種全部從茶樹母樹上扦插,，無(wú)性繁殖育種的工藝保證了茶葉顏色一致,，不像有的茶葉綠中帶紅、紅中帶綠有雜色,，因而制成的紅茶顏色更加漂亮,。“‘紅旗一號(hào)’比一般早茶上市早,，茶葉賣價(jià)自然就高,?！彼f(shuō)。