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老字號、新品牌細(xì)思巧做旅游食品 讓“上海味道”走得更遠(yuǎn)

2019-04-19 16:33:00    新民晚報(bào)  參與評論()人

老字號、新品牌細(xì)思巧做旅游食品 讓“上海味道”走得更遠(yuǎn)

圖說:上海特色旅游食品標(biāo)志,,今年是第十年使用 新民晚報(bào)記者 張鈺蕓 攝

新民晚報(bào)訊(記者 張鈺蕓)到上海旅游,,買什么特產(chǎn)呢,?一度被詬病缺創(chuàng)意,、少特色的上海特色產(chǎn)品,早已今非昔比,。不但有新品牌大膽創(chuàng)新,,還有老字號頻推網(wǎng)紅,從產(chǎn)品質(zhì)量,、包裝設(shè)計(jì)等多方面著手,,巧思細(xì)做。從今天開始到4月21日,,上海食品協(xié)會(huì)組織28家食品企業(yè),參展第十六屆上海世界旅游博覽會(huì),,展示上海特色旅游食品推薦評測十年來的成果,,詮釋“舌尖上的城市名片”。

老字號,、新品牌細(xì)思巧做旅游食品 讓“上海味道”走得更遠(yuǎn)

圖說:西區(qū)老大房的小包裝點(diǎn)心

老字號,、新品牌細(xì)思巧做旅游食品 讓“上海味道”走得更遠(yuǎn)

圖說:環(huán)球小熊的新品曲奇

老字號、新品牌細(xì)思巧做旅游食品 讓“上海味道”走得更遠(yuǎn)

圖說:靜安面包房的“儂好上?!毕盗?/p>

40克一包的芝士條,、85克一包的蜂蜜芝麻酥,還有蝴蝶酥等中西小點(diǎn)心都被包在塑封小袋子里,,老香齋在展會(huì)現(xiàn)場推出的定量小包裝,,幾乎成為所有老字號的共識?!耙话↑c(diǎn)心10元上下,,既可以多品嘗幾個(gè)口味,又方便攜帶,?!崩舷泯S相關(guān)人士表示,相比店內(nèi)現(xiàn)稱,、打包帶走的方式,,小包裝更受到游客喜愛。

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