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“鹽都”自貢:一粒鹽引發(fā)的創(chuàng)新和轉型(3)

“鹽都”自貢:一粒鹽引發(fā)的創(chuàng)新和轉型(3)
2019-05-29 17:36:00 新華網(wǎng)

自貢市曾經(jīng)的最大鹽廠,,變成了當?shù)氐奈幕貥?。原本用于輸送鹽的工業(yè)廊道,成為展示自貢老照片的藝術長廊,,巨大的制鹽設備周圍散布著咖啡店,、書店和禮品店……

“自貢市的鹽業(yè)文明內(nèi)容和形態(tài)非常豐富。以市中心為核心的30平方公里范圍內(nèi),,有明,、清、民國的鹽場作坊,,也有1949年后興建的鹽廠,,共同組成了清晰的工業(yè)文明脈絡?!弊载暿形幕糜瓮顿Y開發(fā)有限公司董事長宋青山表示,,這些工業(yè)遺產(chǎn)可以變?yōu)榘l(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質資源。

記者看到,,鑿成于1835年的燊海井仍然在按傳統(tǒng)方式產(chǎn)鹽。8口燒鹽鍋不間斷地冒著熱氣,,工人不時從導管注入取自地下千米深處的鹽鹵,。延續(xù)了千百年的傳統(tǒng)手藝吸引了廣大旅游者。而今,,這口井每天生產(chǎn)的2000公斤鹽不再作為普通食鹽銷售,,成了深受歡迎的旅游紀念品。

一家三代在鹽廠工作的游強說,,沒想到自己從一個燒鹽工變成了非遺傳承人,,承擔起了守護城市記憶的使命。

記者了解,,老鹽廠二期改造項目正在進行中,。參與改造的宋青山說:“這里將建成開放式的工業(yè)遺址公園。建成后,,自貢特色的燈會,、仿真恐龍、非遺工藝都會在這里集中展示,?!?/p>

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