開幕現(xiàn)場,。（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

央廣網(wǎng)廈門6月29日消息（記者陳庚）“2019食品安全周·閩臺(tái)古早味大擂臺(tái)”29日在廈門沙坡尾廈門老字號(hào)創(chuàng)新展示中心拉開序幕，眾多兩岸老字號(hào)老味道餐飲品牌業(yè)者現(xiàn)場制作美食、切磋技藝、展示形象,，讓市民和游客在品味中感受食品安全帶來的美好生活。

今年食品安全宣傳周的主題是“尚德守法,，食品安全讓生活更美好”,。活動(dòng)當(dāng)天,，10余家廈門老字號(hào)品牌在廈門老字號(hào)創(chuàng)展示中心舉辦了試吃品鑒會(huì),，吸引眾多市民和游客品嘗、購買,。金門酒廠,、臺(tái)農(nóng)乳業(yè)、太祖食品等臺(tái)灣老品牌也紛紛拿出龍頭產(chǎn)品,，并推出各種優(yōu)惠,，廣受歡迎,。

嘉賓在品嘗臺(tái)灣品牌飲品（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

在臺(tái)灣品牌元祖食品展位前,，臺(tái)灣青年張維剛熱情地向圍攏過來的人們推介展品，并邀請大家試吃,，“我們的綠豆糕都是獨(dú)立包裝,，甜而不膩,，非常契合這次食品安全周的主題，希望能夠借這次活動(dòng)讓更多人喜歡,?！?/p>

廈門市食安辦副主任、市場監(jiān)督局副局長饒滿華在現(xiàn)場表示,，在切實(shí)抓好食品安全監(jiān)管工作的同時(shí),，也需要推舉廈門老字號(hào)或是臺(tái)灣誠信品牌作為遵法守信典型，推廣企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽(yù),、經(jīng)濟(jì)效益相聯(lián)系的價(jià)值傳導(dǎo)機(jī)制,，向全社會(huì)弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。