在后廚，炊事班“金牌大廚”趙立艷一邊整理晚上的食材,，一邊介紹說(shuō)：“受閱官兵來(lái)自天南海北，眾口難調(diào),，但我們一直想辦法給調(diào)到一塊去,。”

為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),，他們制定了加強(qiáng)伙食保障措施,，專(zhuān)門(mén)調(diào)整炊事器材、增加主食制作人員,、增設(shè)辣醬等調(diào)味品,，還收集了受閱人員最?lèi)?ài)吃的20道家鄉(xiāng)菜，結(jié)合部隊(duì)駐地特點(diǎn)為每個(gè)方隊(duì)輪流制定周食譜,。

菜品改善了,，營(yíng)養(yǎng)也要跟上。

一名保障官兵介紹：“我們根據(jù)每天訓(xùn)練計(jì)劃,，推算出官兵訓(xùn)練量和相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)需求,。比如今天是訓(xùn)練日，官兵消耗能量在3500至4000千卡,，蛋白質(zhì)的能量占12%至15%,，需要攝入蛋白質(zhì)120g左右，主食量也得適當(dāng)增加,?！?/p>

　　“零日行動(dòng)”——衛(wèi)勤保障尖兵的“防”字招

“我們把每天的訓(xùn)練都當(dāng)作受閱前的最后一天，這就是‘零日行動(dòng)’,?！被鸺娧b備方隊(duì)衛(wèi)生所所長(zhǎng)楊軍邊說(shuō)邊飛快地敲擊鍵盤(pán)。

他拿出的官兵健康體測(cè)表上,，哪些官兵對(duì)什么藥物過(guò)敏,，哪些官兵是易中暑體質(zhì)，哪些官兵不能使用抗生素等,，都記錄得清清楚楚,。

“我們實(shí)施帶傷帶病訓(xùn)練禁令，教育每名受閱官兵,，一定要尊重科學(xué),。”醫(yī)生楊文達(dá)說(shuō),，“我們不僅要給官兵治病,，更重要的是做好預(yù)防工作。”

除此之外,，他們每日?qǐng)?jiān)持統(tǒng)計(jì)分析各類(lèi)典型病因,提出針對(duì)性的防治措施,還抽組數(shù)個(gè)伴隨保障組,，赴訓(xùn)練場(chǎng)進(jìn)行全程跟訓(xùn)，及時(shí)處理病患,。

走進(jìn)閱兵訓(xùn)練場(chǎng),，記者感到一個(gè)個(gè)細(xì)節(jié)、一項(xiàng)項(xiàng)舉措都在關(guān)注保護(hù)著官兵的健康,，確保受閱將士以最飽滿(mǎn)的精神狀態(tài),，接受祖國(guó)和人民檢閱。