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舌尖上的院士·“魚院士”劉筠,、劉少軍:父子“癡魚”只為年年有魚

舌尖上的院士·“魚院士”劉筠、劉少軍:父子“癡魚”只為年年有魚
2019-12-09 20:35:01 新華網(wǎng)

新華社長沙12月9日電(記者袁汝婷 周勉)在湖南長沙的唐人萬壽園陵園里,,有一方墓碑,,上面刻著兩條魚,名叫“湘云鯽”和“湘云鯉”,。這里長眠著中國工程院院士,、著名魚類繁殖生理學(xué)家劉筠。這兩條魚是劉筠的心血結(jié)晶,。

水產(chǎn)行業(yè)里,,流傳著一句話——?jiǎng)Ⅲ拊菏浚屩袊说牟妥郎隙嗔艘粭l魚,。

過去從江河里捕撈的魚,,放到池塘的時(shí)候,,因?yàn)樗弧⑺鞯劝l(fā)生變化,,難以自然產(chǎn)卵,。

1981年,劉筠帶領(lǐng)著湖南的團(tuán)隊(duì),,在我國最早獲得了草魚人工繁殖技術(shù)的突破,。解決了魚苗的問題,就解決了產(chǎn)量的問題,。如今,,草魚魚苗賣得便宜,草魚也成了中國人餐桌上經(jīng)常食用的魚類之一,。

劉筠長期致力于魚類及水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的繁殖生理研究,,在1995年當(dāng)選為中國工程院院士。在“青草鰱鳙”四大家魚人工繁殖,、多倍體魚研究等領(lǐng)域,,他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)取得了突破性成果;他還主持研制了世界上第一例兩性可育的異源四倍體魚品系,。

如今,,已在全國多個(gè)省份推廣的“湘云鯽”“湘云鯉”,取了“筠”字諧音,。

57歲的劉少軍回憶,,父親是個(gè)“魚癡”?!拔椅辶鶜q的時(shí)候,,他就拖著板車,把我們?nèi)齻€(gè)孩子放在板車上,,拉到長沙郊外的岳麓漁場(chǎng),,一邊照看,一邊搞科研,?!?/p>

劉少軍說,四大家魚的催產(chǎn)期在每年五六月,,湖南炎熱的初夏,,三個(gè)孩子就睡在魚苗孵化房的草墊上,蚊子和腥味一起撲面而來,,不遠(yuǎn)處,,父親和漁民們?cè)谝黄鸫蚓W(wǎng)、抓魚,、交流技術(shù),。

1959年,,正在研究鰱魚人工繁殖的劉筠,給這年出生的大女兒取名劉白鰱,。后來,,大兒子出生了,他剛好在研究草魚(又名鯇魚)的人工繁殖,,就取名劉鯇,。

盡管小兒子劉少軍的名字不是魚的學(xué)名了,他卻延續(xù)了父親的事業(yè)——

今年11月下旬,,湖南師范大學(xué)教授,、2018年全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者劉少軍,當(dāng)選為中國工程院院士,。在父親當(dāng)選的24年后,,他也獲此殊榮。

劉筠和劉少軍,,是湖南科學(xué)家中的第一對(duì)“父子雙院士”,。

湘江之畔,岳麓之濱,,一方十余畝的實(shí)驗(yàn)基地,,30幾個(gè)魚池,、100多個(gè)魚缸,,這是劉筠奮斗過的地方,如今也是劉少軍的“科研戰(zhàn)場(chǎng)”,。

劉少軍帶領(lǐng)著團(tuán)隊(duì),,通過雌核發(fā)育等方法,研制出了改良四倍體鯽鯉品系,,提高了生長速度,、繁殖力和群體數(shù)量,將改良四倍體鯽鯉品系與改良二倍體紅鯽等雜交,,研制出了“湘云鯽2號(hào)”等改良三倍體魚,。它們不僅保留了“湘云鯽”不育、生長快,、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),,而且在肉質(zhì)等方面也很出色。

“這是我從父親手里接過的接力棒,?!眲⑸佘娬f。

今年9月,,記者探訪了位于湖南師范大學(xué)的省部共建淡水魚類發(fā)育生物學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,。劉少軍是實(shí)驗(yàn)室主任,,掛在墻上的“室訓(xùn)”正是他擬定的——“腳踏實(shí)地,探索創(chuàng)新,,持之以恒,,水到渠成”。

“室訓(xùn)”也是劉少軍的寫照,?!伴T衛(wèi)師傅悄悄跟我說,除夕他想‘偷個(gè)懶’都不行,,因?yàn)閯⒗蠋煏?huì)來實(shí)驗(yàn)室工作,。”實(shí)驗(yàn)室秘書湯陳宸說,,每年排春節(jié)值班表,,劉少軍總說“我來值除夕和正月初一”。

同事們回憶,,2008年,,湖南遭遇特大冰災(zāi)。劉少軍帶著團(tuán)隊(duì)科研人員堅(jiān)守在實(shí)驗(yàn)基地,,每天帶頭破冰,,許多魚類雜交魚品系等寶貴的魚類資源材料,這才得以保留下來,。

這樣的科研精神,,既源于熱愛,更是家風(fēng)傳承——

2002年進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室工作的副教授張純,,記憶里有拐杖敲擊地面的清脆聲音——無論寒暑,、不管風(fēng)雨,每天清晨,,年邁的劉筠都會(huì)拄著拐杖,,出現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)室走廊上,“噠,,噠,,拄拐杖的聲音,就像報(bào)時(shí)器,?!?/p>

有時(shí),同事們會(huì)聽見老院士一口邵陽口音濃厚的普通話,,慢條斯理地問年輕的學(xué)生們:“吃早飯了嗎,?讀書很辛苦,要吃飽,?!?當(dāng)拐杖聲響遍整個(gè)實(shí)驗(yàn)室,,老人看到老師、學(xué)生們各就各位,,就不自覺地吹著口哨,,伴著“噠噠”的節(jié)奏,回到辦公室,。

“老院士每天都會(huì)按時(shí)來上班,,不管刮風(fēng)下雨?!?003年進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室工作的湖南師范大學(xué)副教授陶敏說,,劉筠一心撲在淡水魚類發(fā)育生物學(xué)學(xué)科建設(shè)上,“去世前一個(gè)月,,他還叮囑劉少軍老師,,少一些時(shí)間去醫(yī)院陪他,多把心思放在國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)上,?!?/p>

這樣的囑托,化作了劉少軍的工作動(dòng)力,。

如今,,劉少軍帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研制的“湘云鯽2號(hào)”、雜交翹嘴魴,、鳊鲴雜交魚,、合方鯽等,已經(jīng)獲得國家級(jí)水產(chǎn)新品種證書,,并通過“良種良養(yǎng)”進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化推廣,,產(chǎn)生了經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

“世界上有32000多種魚,,許多人都認(rèn)為這和雜交優(yōu)勢(shì)有關(guān)系,而我們找到了證據(jù),?!眲⑸佘姼嬖V記者,近三十年來,,他領(lǐng)銜的科研團(tuán)隊(duì)揭示了魚類遠(yuǎn)緣雜交的主要遺傳和繁殖規(guī)律,;建立了一步法和多步法魚類雜交育種技術(shù),形成了非常寶貴的新型魚類種質(zhì)資源,,也修正了遠(yuǎn)緣雜交難以形成可育品系的觀點(diǎn),。

“父親一輩子都在琢磨,怎么解決老百姓吃魚難的問題,。而我們要攻關(guān)的,,就是怎么讓老百姓吃上更多更好的魚,。這是父親交給我的使命,也是我要堅(jiān)守終生的初心,?!眲⑸佘娬f。

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