近期國家加大儲備凍肉投放,，豐富了豬肉供應,，豬肉價格逐步回落。

海南：全力保證豬肉充足供應價格穩(wěn)定

通過建立生豬儲備投放市場機制,、加快生豬補欄機制等多項措施,，確保豬肉價格、菜價等穩(wěn)定

12月18日清早,，中國改革報,、改革網(wǎng)記者來到位于海南省軍區(qū)機關大院旁的海口市水英雙擁農貿市場,，只見新鮮的豬肉,、牛肉、雞,、鴨,、鵝肉類擺滿了攤位，各種新鮮的海魚,、淡水魚類,、蔬菜類,、水果類等琳瑯滿目，市場里,，人們來往穿梭,，大筐小籃放得滿滿的。

“我的豬肉賣43元1斤,，現(xiàn)在35元1斤就賣了,。”一攤主告訴記者,?！盀槭裁床顑r這么多？”“我開市早,，賣得快,，剩不多了,，想早點收攤,，就便宜賣了?！庇浾呖幢?，此時為上午9點50分。記者看到其他攤位豬肉還很充足,，顧客任意挑選,。

記者環(huán)顧市場大廳，各類新鮮蔬菜鮮嫩翠綠,，應有盡有：白蘿卜2元/斤,、白菜1.89元/斤……一旁買肉的陳阿姨樂呵呵地對記者說，“政府管著菜市場,，今天豬肉降了一塊多錢,，省下買肉的錢還可以再買一份蔬菜?！?/p>

記者查閱當天海南省豬肉價格：?？谑袌觯岭s豬43元/斤,，其它內三元,、外三元生豬41元/斤。

記者再查閱上周海南省豬肉市場價格,，總體運行平穩(wěn),，走勢微幅波動，重點監(jiān)測主要肉類品種價格與上周環(huán)比為4降：精瘦肉,、五花肉,、排骨,、白條鴨零售均價小幅下降，分別為77.44元/公斤,、68.05元/公斤,、91.15元/公斤、31.62元/公斤,，環(huán)比降幅分別為1.11%,、0.76%、1.13%,、1.01%,，價格降幅波動在-2～0%之內，呈平穩(wěn)態(tài)勢,。

眼下,，元旦春節(jié)將近，如何保供穩(wěn)價,？記者日前從海南省發(fā)展改革委獲悉,，海南省通過建立生豬儲備投放市場機制、加快生豬補欄機制等多項措施,，確保海南省豬肉價格,、菜價等穩(wěn)定。

海南省發(fā)展改革委有關負責人告訴記者,，為確保豬肉供應,，早在今年8月份，海南省穩(wěn)價辦制定了《海南省省級凍豬肉儲備應急保供投放實施方案》,，建立豬肉儲備投放市場機制,，從2019年8月26日至2020年2月29日，以?？谑?、三亞市、儋州市和豬肉市場價格波動較大的市縣為重點,，分階段,、分批次向市縣及洋浦經濟開發(fā)區(qū)進行定向投放，保障豬肉的市場供應,，平抑豬肉價格上漲,。

海南省同時嚴厲打擊生豬和蔬菜領域違法犯罪活動。省穩(wěn)價辦深入市縣進行“菜籃子”涉黑涉惡線索摸排,，并向公安部門移交有關涉及“肉霸”“菜霸”線索,。實施“菜籃子”市縣長負責制考核工作，建立豬肉價格排名通報機制，建立常年蔬菜基地核查機制,。

為確保蔬菜供應,， 海南省認真推動落實《2019年海南省“菜籃子”重點工作》有關部署，圍繞生產,、流通,、補貼、監(jiān)管等方面全面發(fā)力,。?？谑?個區(qū)級公益性批發(fā)市場和其他市縣的公益性批發(fā)市場相繼建成開業(yè)運營；各市縣全面落實常年蔬菜基地15萬畝最低保有量任務,，落實到田間地塊,，并登記造冊；全省范圍內,，建農貿市場納入城市規(guī)劃,，在保障政府控股的前提下，積極吸引全國市場主體參與,，保障農貿市場公益性和競爭力,。

海南省還建立從云南調運蔬菜工作機制。在加大外地菜調運力度中,，落實“綠色通道”政策,，對進出海南省的整車裝載,、無超限超載現(xiàn)象且證照齊全有效運輸鮮活農產品的車輛,，分別實行免征3天車輛通行附加費等措施。

此外,，海南省還通過完善平價菜店在居民小區(qū)布局設點機制,、建立加快生豬補欄機制、啟動物價上漲聯(lián)動補貼,、完善市場價格監(jiān)管機制,，整合資金投入支持“菜籃子”等措施，多方發(fā)力,，確保海南全省豬肉,、蔬菜價格和供應的穩(wěn)定，保證海南人民安心,、放心過上一個快樂祥和的新年和春節(jié),。（中國改革報、改革網(wǎng)記者 周任飛 周發(fā)源）

河南： “保供穩(wěn)價”顯實效

大批發(fā)商加大肉食采購量,，市場加大冷庫設施建設,，確保肉食供應

臨近元旦春節(jié)，河南省市場上肉食,、果蔬供應形勢如何,？價格幾許,？近日，中國改革報,、改革網(wǎng)記者來到商丘農產品中心批發(fā)市場走訪,。

商丘農產品中心批發(fā)市場是一家現(xiàn)占地2100畝、擁有12大交易區(qū),、6000多家商戶,、年交易額400億元、交易量1000多萬噸的大型綜合農產品批發(fā)市場,，是豫魯蘇皖四省交界地區(qū)規(guī)模最大,、設施最先進、功能最完善,、輻射面最廣,、影響力最強的農產品交易中心、集散中心,、物流中心和價格形成中心,。

記者了解到，今年以來,，該市場與全國其他地方一樣,，肉食和果蔬價格呈現(xiàn)一高一低的情況，即豬肉等肉食價格上漲,，而瓜果,、蔬菜價格普遍下降，與去年同期相比,，果菜價格平均下降約30%,，其中蘋果、柑橘等水果價格下降50%左右,。對于果菜價格下降的原因,，該市場相關負責人表示，一是種植量大,，并且今年又豐產豐收,；二是去年的果菜價格普遍偏高。

據(jù)上述負責人介紹,，今年以來,，在肉食價格不斷增高的情況下，商丘農產品中心批發(fā)市場想方設法保障供應,，一方面組織市場大批發(fā)商不斷加大肉食采購量,，一方面市場進一步加大了冷庫設施建設，努力確保肉食供應。豬肉批發(fā)價原來是每斤30元,，逐步下降到現(xiàn)在的每斤20元,，下降了33%。從目前情況看,，無論是肉食還是果菜等主要農產品,，元旦春節(jié)期間不會出現(xiàn)供需矛盾。（中國改革報,、改革網(wǎng)記者 郭冠軍）