近期國家加大儲(chǔ)備凍肉投放,，豐富了豬肉供應(yīng),，豬肉價(jià)格逐步回落,。

海南：全力保證豬肉充足供應(yīng)價(jià)格穩(wěn)定

通過建立生豬儲(chǔ)備投放市場(chǎng)機(jī)制、加快生豬補(bǔ)欄機(jī)制等多項(xiàng)措施，確保豬肉價(jià)格,、菜價(jià)等穩(wěn)定

12月18日清早,，中國改革報(bào)、改革網(wǎng)記者來到位于海南省軍區(qū)機(jī)關(guān)大院旁的?？谑兴㈦p擁農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),，只見新鮮的豬肉、牛肉,、雞,、鴨、鵝肉類擺滿了攤位,，各種新鮮的海魚,、淡水魚類、蔬菜類,、水果類等琳瑯滿目,，市場(chǎng)里，人們來往穿梭,，大筐小籃放得滿滿的,。

“我的豬肉賣43元1斤，現(xiàn)在35元1斤就賣了,?！币粩傊鞲嬖V記者?！盀槭裁床顑r(jià)這么多,？”“我開市早，賣得快,，剩不多了,，想早點(diǎn)收攤，就便宜賣了,?！庇浾呖幢恚藭r(shí)為上午9點(diǎn)50分,。記者看到其他攤位豬肉還很充足,，顧客任意挑選。

記者環(huán)顧市場(chǎng)大廳,，各類新鮮蔬菜鮮嫩翠綠,，應(yīng)有盡有：白蘿卜2元/斤、白菜1.89元/斤……一旁買肉的陳阿姨樂呵呵地對(duì)記者說,，“政府管著菜市場(chǎng),，今天豬肉降了一塊多錢,，省下買肉的錢還可以再買一份蔬菜?！?/p>

記者查閱當(dāng)天海南省豬肉價(jià)格：?？谑袌?chǎng)，土雜豬43元/斤,，其它內(nèi)三元,、外三元生豬41元/斤。

記者再查閱上周海南省豬肉市場(chǎng)價(jià)格,，總體運(yùn)行平穩(wěn),，走勢(shì)微幅波動(dòng)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)主要肉類品種價(jià)格與上周環(huán)比為4降：精瘦肉,、五花肉,、排骨、白條鴨零售均價(jià)小幅下降,，分別為77.44元/公斤、68.05元/公斤,、91.15元/公斤,、31.62元/公斤，環(huán)比降幅分別為1.11%,、0.76%,、1.13%、1.01%,，價(jià)格降幅波動(dòng)在-2～0%之內(nèi),，呈平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。

眼下,，元旦春節(jié)將近,，如何保供穩(wěn)價(jià)？記者日前從海南省發(fā)展改革委獲悉,，海南省通過建立生豬儲(chǔ)備投放市場(chǎng)機(jī)制,、加快生豬補(bǔ)欄機(jī)制等多項(xiàng)措施，確保海南省豬肉價(jià)格,、菜價(jià)等穩(wěn)定,。

海南省發(fā)展改革委有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，為確保豬肉供應(yīng),，早在今年8月份,，海南省穩(wěn)價(jià)辦制定了《海南省省級(jí)凍豬肉儲(chǔ)備應(yīng)急保供投放實(shí)施方案》，建立豬肉儲(chǔ)備投放市場(chǎng)機(jī)制,，從2019年8月26日至2020年2月29日,，以?？谑小⑷齺喪?、儋州市和豬肉市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大的市縣為重點(diǎn),，分階段、分批次向市縣及洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)進(jìn)行定向投放,，保障豬肉的市場(chǎng)供應(yīng),，平抑豬肉價(jià)格上漲。

海南省同時(shí)嚴(yán)厲打擊生豬和蔬菜領(lǐng)域違法犯罪活動(dòng),。省穩(wěn)價(jià)辦深入市縣進(jìn)行“菜籃子”涉黑涉惡線索摸排,，并向公安部門移交有關(guān)涉及“肉霸”“菜霸”線索。實(shí)施“菜籃子”市縣長負(fù)責(zé)制考核工作,，建立豬肉價(jià)格排名通報(bào)機(jī)制,，建立常年蔬菜基地核查機(jī)制。

為確保蔬菜供應(yīng),， 海南省認(rèn)真推動(dòng)落實(shí)《2019年海南省“菜籃子”重點(diǎn)工作》有關(guān)部署,，圍繞生產(chǎn)、流通,、補(bǔ)貼,、監(jiān)管等方面全面發(fā)力。?？谑?個(gè)區(qū)級(jí)公益性批發(fā)市場(chǎng)和其他市縣的公益性批發(fā)市場(chǎng)相繼建成開業(yè)運(yùn)營,；各市縣全面落實(shí)常年蔬菜基地15萬畝最低保有量任務(wù)，落實(shí)到田間地塊,，并登記造冊(cè),；全省范圍內(nèi)，建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)納入城市規(guī)劃,，在保障政府控股的前提下,，積極吸引全國市場(chǎng)主體參與，保障農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)公益性和競(jìng)爭(zhēng)力,。

海南省還建立從云南調(diào)運(yùn)蔬菜工作機(jī)制,。在加大外地菜調(diào)運(yùn)力度中，落實(shí)“綠色通道”政策,，對(duì)進(jìn)出海南省的整車裝載,、無超限超載現(xiàn)象且證照齊全有效運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品的車輛，分別實(shí)行免征3天車輛通行附加費(fèi)等措施,。

此外,，海南省還通過完善平價(jià)菜店在居民小區(qū)布局設(shè)點(diǎn)機(jī)制、建立加快生豬補(bǔ)欄機(jī)制,、啟動(dòng)物價(jià)上漲聯(lián)動(dòng)補(bǔ)貼,、完善市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,，整合資金投入支持“菜籃子”等措施，多方發(fā)力,，確保海南全省豬肉,、蔬菜價(jià)格和供應(yīng)的穩(wěn)定，保證海南人民安心,、放心過上一個(gè)快樂祥和的新年和春節(jié),。（中國改革報(bào)、改革網(wǎng)記者 周任飛 周發(fā)源）

河南： “保供穩(wěn)價(jià)”顯實(shí)效

大批發(fā)商加大肉食采購量,，市場(chǎng)加大冷庫設(shè)施建設(shè)，確保肉食供應(yīng)

臨近元旦春節(jié),，河南省市場(chǎng)上肉食,、果蔬供應(yīng)形勢(shì)如何？價(jià)格幾許,？近日,，中國改革報(bào)、改革網(wǎng)記者來到商丘農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)走訪,。

商丘農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)是一家現(xiàn)占地2100畝,、擁有12大交易區(qū)、6000多家商戶,、年交易額400億元、交易量1000多萬噸的大型綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),，是豫魯蘇皖四省交界地區(qū)規(guī)模最大,、設(shè)施最先進(jìn)、功能最完善,、輻射面最廣,、影響力最強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品交易中心、集散中心,、物流中心和價(jià)格形成中心,。

記者了解到，今年以來,，該市場(chǎng)與全國其他地方一樣,，肉食和果蔬價(jià)格呈現(xiàn)一高一低的情況，即豬肉等肉食價(jià)格上漲,，而瓜果,、蔬菜價(jià)格普遍下降，與去年同期相比,，果菜價(jià)格平均下降約30%,，其中蘋果,、柑橘等水果價(jià)格下降50%左右。對(duì)于果菜價(jià)格下降的原因,，該市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，一是種植量大，并且今年又豐產(chǎn)豐收,；二是去年的果菜價(jià)格普遍偏高,。

據(jù)上述負(fù)責(zé)人介紹，今年以來,，在肉食價(jià)格不斷增高的情況下,，商丘農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)想方設(shè)法保障供應(yīng)，一方面組織市場(chǎng)大批發(fā)商不斷加大肉食采購量,，一方面市場(chǎng)進(jìn)一步加大了冷庫設(shè)施建設(shè),，努力確保肉食供應(yīng)。豬肉批發(fā)價(jià)原來是每斤30元,，逐步下降到現(xiàn)在的每斤20元,，下降了33%。從目前情況看,，無論是肉食還是果菜等主要農(nóng)產(chǎn)品,，元旦春節(jié)期間不會(huì)出現(xiàn)供需矛盾。（中國改革報(bào),、改革網(wǎng)記者 郭冠軍）