從運(yùn)鮮果到促加工

走進(jìn)位于百色東鐵路貨運(yùn)站旁的中國(guó)—東盟農(nóng)產(chǎn)品交易中心，本地的芒果果肉,、百香果果肉等在零下一二十度的環(huán)境中冷凍保鮮,。低溫冷庫中，高7層共17米的冷藏架非常壯觀,，貨物從搬運(yùn)入庫到上架均可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作,。

這個(gè)計(jì)劃總投資50億元的項(xiàng)目是一個(gè)集產(chǎn)品展示交易、冷鏈倉儲(chǔ),、物流配送,、檢驗(yàn)檢疫、電子交易等為一體的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品集散平臺(tái),。項(xiàng)目一期已于2019年竣工,，投入使用的2個(gè)冷庫總庫容達(dá)5.5萬噸。

“以前產(chǎn)地倉儲(chǔ)能力不強(qiáng),，水果集中大量上市期間,，只能鮮銷并盡快外運(yùn)，沒有定價(jià)權(quán)?，F(xiàn)在有了大型冷庫,，不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)能力，還為大量產(chǎn)品就地加工提供了條件,，能有效延長(zhǎng)產(chǎn)品銷售周期,、提升產(chǎn)品附加值，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)的改革,?！焙斡莱空f。

果天下是一家主要從事冷藏果塊及果漿生產(chǎn)的企業(yè),。企業(yè)田陽廠區(qū)廠長(zhǎng)嚴(yán)寶云說,，“百色一號(hào)”高標(biāo)準(zhǔn)的冷庫有效滿足了企業(yè)的冷凍倉儲(chǔ)需求,，便于企業(yè)從容開展加工生產(chǎn)，運(yùn)量大,、運(yùn)價(jià)低的專列還能極大降低產(chǎn)品運(yùn)輸成本,，企業(yè)計(jì)劃2020年通過“百色一號(hào)”加大對(duì)北方市場(chǎng)的供應(yīng)力度。

據(jù)介紹,，“百色一號(hào)”運(yùn)行以來,，中國(guó)鐵路南寧局集團(tuán)有限公司從運(yùn)力、運(yùn)價(jià)等方面給予扶持,，運(yùn)營(yíng)企業(yè)也不斷完善運(yùn)輸,、倉儲(chǔ)等服務(wù)，拓展農(nóng)產(chǎn)品加工與貿(mào)易,，構(gòu)建貫通上下游的農(nóng)產(chǎn)品流通體系,。運(yùn)營(yíng)企業(yè)分別于2017年、2018年在北京新發(fā)地,、深圳平湖海吉星,、南寧海吉星、越南河內(nèi)設(shè)立了營(yíng)銷中心,。2019年11月25日,，深圳與百色兩地政府共同推動(dòng)的產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目——深百農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈項(xiàng)目正式啟動(dòng)，項(xiàng)目將建立從生產(chǎn),、加工到集散,、物流、銷售等全鏈條供應(yīng)體系,，“百色一號(hào)”將進(jìn)一步深化與粵港澳大灣區(qū)的對(duì)接,。